Katsuya

Restaurante de sushi • 9-9 Gobōmachi, Takamatsu, Kagawa 760-0044, Japón

4.3(44 reviews)

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Katsuya, el famoso restaurante de sushi de Takamatsu

Sabor tradicional y generosas porciones

Katsuya, un antiguo restaurante de sushi ubicado en el centro de Takamatsu, es muy querido por los habitantes locales. La frescura de los mariscos y la habilidad experta combinada crean un sabor que verdaderamente representa el orgullo de Takamatsu.

La habilidad artesanal se centra en el sushi

La concentración de los maestros del sushi detrás del mostrador es como una práctica de arte. La habilidad experta que encapsula la temporada en cada pieza de sushi brilla intensamente.

Menú satisfactoriamente abundante

Se recomienda el “Omakase-Jo”. Desde sashimi hasta platos cocidos, asados, sopa y una gran cantidad de deliciosos sushis. Con un menú tan abundantemente variado, seguramente satisfará tanto el estómago como el corazón.

Espacios privados ideales para reuniones

En el segundo piso hay salas privadas espaciosas, perfectas para grandes reuniones. Disfrutar la hábil destreza del chef a corta distancia, desde un asiento de primera clase, ofrece una experiencia sin igual.

Embriagarse con la tradicional habilidad y generosas porciones de Katsuya, es sin duda, una tienda icónica que no debes perderte al visitar Takamatsu.

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Reviews

5(Hace un año)

joohee park

Los dos hicimos una reserva y tomamos Omakase (「贅沢トロ握り」入りコース　6品). Por 6.600 yenes por persona, incluye sashimi, pescado a la parrilla, nigiri, tempura, sopa, cerveza o sake. Creo que el sushi de pez globo es un lugar único que sólo se puede encontrar en Japón. Y el dueño es muy amigable con los extranjeros.

5(Hace 2 años)

松井創

Lo usé en un evento. Comenzando con sashimi, pescado hervido, comida a la parrilla, sopa y sushi nigiri, todos estaban deliciosos. La carne cocida a fuego lento estaba deliciosa, con la cantidad justa de sabor y la carne se deshacía fácilmente. Se sirve en una cantidad satisfactoria, ¡así que seguramente quedarás satisfecho! El problema es que estarás lleno, por lo que hacia el final te sentirás mal del estómago y tendrás que aflojarte el cinturón. Hay una sala de tatami en el segundo piso que se puede reservar para uso privado, por lo que es perfecta para grupos de unas 20 personas.

4(Hace 12 meses)

Sangkyu Kang

Busqué Takamatsu Sushi en Naver Blog, me salté todos los restaurantes y decidí buscar un restaurante de sushi en Google. Supongo que tengo un temperamento rebelde. Teníamos el sushi especial por 3.500 yenes por persona. ¿8 piezas por plato? Salió tan bien que pensé que me decepcionó, pero había mucho arroz y el pescado crudo quedó muy espeso. Tengo la boca grande, por lo que es difícil llevármela a la boca. El sabor que te llena la boca… No recuerdo que fuera especialmente delicioso, pero no parece que le faltara nada. Además, pedí pulpo (taco), huevos (tamago) y vieiras. Lo que pedí por separado fue que, a diferencia del plato especial, la cantidad de arroz y el tamaño de encima eran relativamente pequeños. El menú no indica el precio de cada pieza, por lo que sólo podrás saber cuánto costará cuando lo calcules. Me trataron amablemente a pesar de que no podía hablar nada de japonés, y recuerdo haber pagado un poco menos de 50.000 wones por cada Cheongha de 500 yenes.

5(Hace 6 meses)

Greg C

Después de leer las críticas de otros, yo también busqué este restaurante de sushi y pedí el omakase de ¥ 3500. Todo procedía de Takamatsu excepto la universidad, que procedía de Hokkaido. El toro estuvo increíble. Los chefs de sushi fueron serviciales y aguantaron mi Nihongo wa roto. Lo que más aprecié fue la baja proporción de arroz y pescado del chef, por lo que no me llené prematuramente.

5(Hace un año)

Eevan

Lo visité mientras viajaba solo. Quizás porque era un poco temprano, había pocos clientes más, pero me trataron amablemente y la comida estaba realmente deliciosa. La comida que pedí fue sushi omakase (especial), sashimi moriawase (especial) y dos botellas pequeñas de sake. Es tan delicioso que me lo recuerda.

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