Restaurante japonés • 5-chōme-176-1 Shimooguchi, Oguchi, Niwa District, Aichi 480-0144, Japón
El famoso restaurante tradicional "Hitsumabushi Bincho Honten" en Oku-cho, prefectura de Aichi, es un lugar popular para disfrutar del exquisito sabor de la anguila de alta calidad. Al entrar en el local, te envuelve un ambiente tranquilo de estilo japonés. La anguila, cuidadosamente asada por los artesanos, tiene un aroma encantador y un sabor profundo tejido por el preciso control del fuego y la salsa secreta.
La carne suave y esponjosa llena la boca con su rica dulzura y fragancia. El arroz está cocido a la perfección, impregnado con una salsa dulce. Si decides añadir el hígado como opción, podrás disfrutar de un sabor aún más intenso.
A pesar de su gran popularidad, no es necesario esperar mucho debido a la amplia disposición del local y su sistema de rotación. El atento servicio y el ambiente relajado son también atractivos. Este será una oportunidad única para disfrutar de una creación excepcional del artesano en un momento de tranquilidad.
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