Reviews
もうたくさん
Visitado en una noche de lunes a viernes.
Los oficinistas suelen venir aquí para terminar su bebida.
Me turné para ponerlos sin hacer fila.
El interior de la tienda no puede describirse como limpio, con sólo pequeños asientos en el mostrador.
Había un menú en la mesa y pedí el Garlic Showa de 1000 yenes. Me preguntaba qué tipo de ramen se serviría, pero el plato tardó unos 7 minutos en llegar. Cuando llegó el ramen con una sopa más clara de lo que esperaba, no estaba segura si sabría bien, pero cuando tomé un sorbo, el aroma del ajo llenó mi boca y el suave sabor de la sopa impregnó mi cuerpo. Los fideos quedan suaves y absorben bien la sopa.
Los demás ingredientes eran normales.
En general, creo que es el ramen perfecto para rematar después de beber ramen tradicional de sabor suave.
Sakiko Shino
Cuando te sientas en el mostrador, te sientes como si estuvieras en una cabina con todo tipo de funciones justo delante de ti.
En el escalón del mostrador, hay una caja de pañuelos de papel God-fit, una botella de té y un pimiento con una nota que dice: "Por favor, avíseme cuando esté vacío".
Menús y descripciones de picante que no te dan oportunidad de hacer preguntas.
Gracias a los muchos años de acumulación y máxima preparación por parte del personal de la tienda,
Creo que hemos creado una cabina libre de estrés y que se puede completar con un mínimo de movimiento y comunicación.
Esto también es muy sabroso.
Mientras admiraba todo, mi ramen apareció en un abrir y cerrar de ojos.
Showa Ramen 900 yenes (a partir del 24/5)
El menú dice "Sabores de restaurantes famosos de los años 50", pero yo no nací allí, así que no lo sé.
Para una sopa refrescante y hermosa
¡Brotes de soja hervidos, pepino chino, cebollas verdes y una gran panceta de cerdo asada!
Es un hermoso cuenco azul con una atmósfera inusual.
Lo suficientemente delicioso como para comerlo en poco tiempo.
¡Buen ramen! ¿Es este el sabor de un famoso restaurante de los años 50? !
Me senté cerca de la entrada de la calle Suzuran.
Ahora que esta pequeña tienda está llena, me preguntaba cómo entrarían y saldrían los clientes de atrás.
Los clientes de atrás parecían acostumbrados a salir de la tienda por la puerta de atrás.
¡Me siento tan renovado! ! ! ! !
¡Gracias por la comida! !
鬼丸
Como la casa de mi amigo está cerca y voy allí con frecuencia, marqué este lugar como favorito para ver si había algún lugar delicioso cerca.
Como están cerrados los sábados y domingos, no tuve la oportunidad de visitarlos, pero lo hice en un día laborable alrededor de las 8:30 p.m.
La pequeña tienda que sólo tiene asientos en el mostrador está casi llena.
Había tres asientos disponibles, pero una persona entró detrás de mí y terminé frotándome los hombros al tomar asiento.
Incluso si comes soba de pie, eso es todo...
No podía decidir entre ramen seco o Showa, pero pedí ramen Showa.
La sopa dorada y clara se ve deliciosa.
De hecho, es una sopa deliciosa con un poco de sal, tanto que creo que es bastante buena por sí sola.
También hay un menú llamado ramen simple (500 yenes), y también hay un ramen simple cuyo único ingrediente son algas picadas.
El cliente que estaba a mi lado pidió ramen simple para terminar su bebida, así que quedé satisfecho. Tenía buena pinta después de beberlo.
Los fideos son fideos rectos y finos que combinan bien con la refrescante sopa.
Los ingredientes son brotes de soja, hongos shinachiku y chashu.
Pensé que sería mejor hervir los brotes de soja y sofreírlos ligeramente para esta sopa (me imagino que será tipo tanmen).
El shinachiku espeso es un buen descanso para los palillos.
El chashu se asa y queda espeso, masticable y delicioso.
La sopa es ligera, por lo que si quieres comerla como comida normal en lugar de como toque final después de beberla, la extrañarás si no tiene ese sabor jugoso.
Parece que están abiertos hasta altas horas de la noche, pero me gustaría visitarlos cuando esté en la zona para tomar algo.
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Lo visité alrededor de las 10:30 p. m. en un día laborable para terminar de beber.
Había otros cuatro clientes, así que me senté cómodamente en el asiento del mostrador de atrás.
Sin embargo, mientras comíamos, vino un grupo de unas 5 personas y el lugar rápidamente se llenó.
Supongo que depende del momento...
Pedí el ramen de miso picante, que no pedí después de pensarlo la última vez, con un nivel de picante de 3 a muy picante.
Tenía un boleto de huevo gratis, así que lo cubrí con un huevo.
El té de cebada queda delicioso después de beberlo.
El producto final se ve delicioso con muchos brotes de soja.
La sopa sabe a jjigae nabe, una mezcla de dulzura y picante, y los finos fideos son deliciosos.
Creo que pude conseguir el nivel justo de picante.
Creo que sería demasiado picante para disfrutarlo si estuviera un paso más arriba.
Los brotes de soja combinan bien con la sopa y están deliciosos, así que asegúrate de sumergirlos en la sopa.
Este es un lugar donde me gustaría aumentar la cantidad de brotes de soja.
Además, hay un bloque de char siu como ingrediente, ¿así que puedes apoyar los palillos sobre él? justo para
Estaba delicioso, pero la dulzura de la sopa me cansó y no pude terminarla.
¿El dulzor aumenta a medida que aumenta el picante?
La dulzura es similar al gochujang, que personalmente no me gusta.
Pero esta dulzura es lo bueno...
Es demasiado dulce y me canso... Creo que debería haber pedido menos picante.
Tengo la sensación de que si es lo suficientemente picante, el dulzor será el adecuado.
Este miso ramen picante aparentemente es de la tienda anterior ~ Makoji Respect Ramen
La receta no se conoce, pero había una lista de ingredientes, por lo que se creó mediante prueba y error.
Por eso parece que "usamos los ingredientes" escritos en el menú.
El ramen picante con salsa de frijoles y chiles existe desde hace mucho tiempo, pero creo que es raro encontrar uno con sabor a gochijang.
진한이
Es realmente delicioso
Este es un sabor que gustará a los coreanos.
¿Sal? El ramen tiene una sensación profunda similar a la del caldo de pollo.
Comí ramen picante de nivel 2.
Es tan picante como Shin Ramyun.
Está muy delicioso
T m
Primera visita de lunes a viernes a las 17:30. ¿sí? ¿Lo estás haciendo?
Yo lo estaba haciendo. ¡Pide ramen de miso picante!
Una vez dentro, todo fue bastante caótico. Nací en la era Showa, así que no la odio. Mire el video para ver la atmósfera. Está oscuro, ¿no? Cuesta entrar a la tienda jajaja
El sabor es delicioso. Parece Orochon Ramen. El nivel de picante es 2, que es la cantidad justa de dulce y salado.
El cerdo se asó al fuego. La parte grasa estaba deliciosa, pero la parte de carne roja estaba un poco seca.
¿Están creciendo los fideos? ! Los fideos son lo que se podría pensar, pero creo que combinan bien con la sopa. Brotes de soja crujientes, fideos, sopa de orochón. Es delicioso.
Quiero comerlo de nuevo. Recibí un boleto de huevo gratis jajaja