Michiya

Restaurante japonés • 1928-2 Tayoshi, Miyazaki, 880-0911, Japón

4.1(66 reviews)

Apto para niños

Sumérgete en el sabor nostálgico de Tsuruya

La taberna de comida japonesa Tsuruya, un antiguo establecimiento de Miyazaki, es un restaurante de renombre que te permite disfrutar de la atmósfera y sabores populares entre la gente común de la era Showa. En este artículo, te presentaremos completamente los encantos de Tsuruya.

Sabores tradicionales con aroma a la era Showa

Con una historia de más de 70 años, Tsuruya es un establecimiento tradicional con un ambiente retro. Al entrar, te envuelve una atmósfera nostálgica que te hace sentir como si hubieras viajado en el tiempo. Aquí puedes disfrutar de los sabores tradicionales de la comida casera de antaño.

Especialmente popular es el tonkatsu con salsa de miso, que se disfruta con su crujiente y fragante rebozado y su carne de cerdo gruesa bañada en salsa de miso. También es imprescindible probar la hermosa y dorada tortilla japonesa.

Disfruta del sabor cuidadosamente elaborado

Los platos de Tsuruya reflejan la dedicación a la elección de ingredientes y métodos de cocción. El caldo se prepara cuidadosamente con bonito seco y alga kombu, y se caracteriza por su sabor suave y refinado. Cada platillo de aperitivo también condensa los sabores hogareños de antaño.

Además de los platos principales de la comida japonesa, también se ofrecen menús de taberna ricos en sabor, como oden y cocina estofada. Por la noche, se recomienda disfrutarlo con sake local para un toque de extravagancia.

Acceso y horario de apertura

Es conveniente llegar a Tsuruya en coche o transporte público. Está a unos 10 minutos en coche de la estación de Miyazaki más cercana.

El horario de apertura es de 11:30 a 13:00 para el almuerzo y de 17:00 a 23:00 por la noche. El almuerzo tiende a estar concurrido a media tarde, por lo que se recomienda ir temprano.

Tsuruya es un restaurante de renombre que no puedes perderte al visitar Miyazaki. ¿Por qué no disfrutar de los sabores delicados y nostálgicos de la era Showa en un ambiente retro?

Restaurante japonés restaurante comida punto de interés establecimiento

Reviews

4(Hace un año)

Kim ・Mimi

Esta es la primera visita. Quería comer jurel frito, así que recordé “Michiya” que había estado viendo por un tiempo y almorcé. El interior limpio del restaurante tiene mesas para 4, 6 y mostradores para una sola persona. Llegamos pasadas las 11:30, pero había muchos hombres con dos personas y cuatro personas. Tal como se anuncia, se llena rápidamente. De entre los muchos platos preparados, pedimos el juego de jurel frito y huevo dashimaki y el juego de estofado de miso con cartílago de cerdo. Cuando vi el menú preparado en la mesa, no pude evitar notar lo hermoso que era el tamago dashimaki. Pedí estofado de cartílago de cerdo en miso y no pude evitar coger uno y comérmelo. ¡delicioso! Huevos enrollados cuidadosamente hechos ~ Estaba realmente delicioso, como un restaurante. Ahora, la persona a la que ordené Esto también se cocinó a fuego lento y el sabor del miso no era ni demasiado fuerte ni demasiado débil, y realmente me gustó el sabor del sake. Además, la sopa de tofu y miso es una deliciosa sopa de miso con un fuerte caldo dashi. Un tazón pequeño de hijiki cocido, ensalada de macarrones y pepinillos Las recargas de arroz eran gratuitas, pero pedí la cantidad con antelación y les pedí que me la redujeran a la mitad desde el principio. No quería dejarlo atrás~ Puede que sea normal en los hombres. Me alegro que lo hayan reducido. La mayoría de las mesas a mi alrededor eran hombres, pero había mucha gente que terminaba sus comidas y se iba a casa. ¡La próxima vez quiero probar el menú preparado de estofado de tendones de ternera! Estaba escrito que nuestra tienda es popular, así que ¡Absolutamente delicioso! debe. Se nota por el plato de hoy (risas) Si estás buscando un restaurante de menú fijo, pruébalo.

4(Hace 11 meses)

・N Y

Comí jurel frito y rollitos de huevo por 900 yenes. Ya estaba cerrado cuando fui a las 12:45, pero estaba abierto a las 12:30. La fecha límite es las 13:00, pero recomendamos llegar temprano. La gran ración de arroz es satisfactoria al estilo de los cuentos populares japoneses. Las recargas son gratuitas. Los huevos fritos también son dulces y deliciosos.

5(Hace 11 meses)

しょーりょー

Pedí una porción grande de arroz y un menú preparado de panceta de cerdo estofado y un menú preparado de chuleta de miso. Fue voluminoso y delicioso. Es un pub de noche, por lo que el condimento es un poco fuerte, ¡pero lo recomiendo! Si pides una porción grande, el arroz se servirá al estilo de los cuentos populares japoneses (risas).

3(Hace 7 meses)

ぺんたろうぺんぺん

Tuve el menú fijo de chuleta de miso. Estaba bien caliente y delicioso. Es una muestra de la gente común que recuerda a la era Showa. Era un plato nostálgico que parecía comerse en todos los hogares.

5(Hace 10 meses)

たびしょく

Comí un menú fijo de pollo frito y huevos enrollados dashi. Los tazones pequeños, el pollo frito, los huevos enrollados dashi y la sopa de miso estaban deliciosos. También me gustaría probar otros elementos del menú. Tuve el menú fijo de estofado de tendón de ternera. El menú preparado de estofado de cartílago de cerdo estaba delicioso.

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