comida para llevar • Japón, 〒842-0001 Saga, Kanzaki, 神埼町神埼６１１
La Casa de Té de la Estación de Kanazaki está situada en el centro de la ciudad de Kanzaki, prefectura de Saga, y es un lugar atractivo donde la historia y la gastronomía se fusionan. Conservando la esencia de la ciudad estación de la era Edo, es un espacio de relajación que trasciende el tiempo, donde se pueden disfrutar de sabores locales.
Los platos creativos utilizando el 'somén de Kanzaki', que es muy querido por los lugareños, son populares. En particular, las croquetas de somén son crujientes por fuera y tienen una textura suave por dentro, lo que las hace una delicia. Esta idea innovadora que aprovecha los ingredientes locales cautiva a muchos.
Los menús comienzan desde los 500 yenes, lo cual es sorprendentemente asequible. También hay un menú abundante que varía con las estaciones, incluyendo sopas de somén calientes y frías. El hecho de que se añade yuzu (pasta de pimiento) como condimento, también es un detalle encantador.
La Casa de Té de la Estación de Kanazaki es operada por Ban'eido, famoso por su okowa. El okowa recién cocido tiene una textura esponjosa y un sabor refinado, atrayendo a muchos fanáticos.
Tienen una amplia variedad de dulces japoneses de temporada, como ohagi y botamochi. También son perfectos para llevar como souvenir.
En días soleados, puedes disfrutar de tu comida en las mesas al aire libre. En un entorno rodeado de vegetación, puedes pasar un tiempo relajado.
En la entrada del establecimiento se encuentran los Siete Dioses de la Fortuna, cada uno con su explicación sobre sus beneficios. Antes o después de comer, podrías hacer una pequeña petición.
La Casa de Té de la Estación de Kanazaki es un lugar amado por los lugareños y también popular entre los turistas. ¿Por qué no tomarte un momento cálido mientras experimentas la cultura culinaria e historia de Saga?