Kuzu-no-yakata

4.1(131 reviews)

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Les presentamos la tienda tradicional de mochi de kuzu llamada "Morinoyoshino Kuzuhonpo Kuzuno-Kan" en la prefectura de Nara.

Sumérgete en el encanto del kuzu

El kuzu, que ha sido amado por los japoneses desde la antigüedad, se caracteriza por su refinado sabor que permite disfrutar de la dulzura natural sin necesidad de añadir azúcar. En "Kuzuno-Kan", que continúa preservando la tradición del kuzu, se puede degustar productos frescos de kuzu en la tienda, y también aprender sobre la historia y el proceso de elaboración del kuzu.

Embriágate con los mochi de kuzu recién hechos

La tienda ofrece una amplia variedad de mochi de kuzu, como "Kuzu-Kiri", "Hon Warabi Mochi" y "Coffee Kuzumanju". En particular, el "Nama Kuzumochi" es una delicia con su textura elástica y su refinado dulzor. Se recomienda disfrutarlo recién hecho y caliente.

Experiencia culinaria llena de kuzu

La tienda ofrece una amplia variedad de menús para comer y beber elaborados con kuzu, como soba mochi y kuzuyu. Es una oportunidad excepcional para saborear al máximo el encanto del kuzu. También se pueden encontrar productos locales y experimentar la cultura culinaria de Nara.

Interior que evoca la tradición

El interior de la tienda, con su impresionante atmósfera renovada a partir de una antigua casa de estilo japonés, transmite las habilidades de los artesanos y el aliento de la tradición. Aquí, se puede sumergirse por completo en el encanto del kuzu, disfrutando de un tiempo tranquilo y relajado.

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Reviews

4(Hace 1 mes)

ゆんかーす一号

Pasé por aquí de camino a casa después de ver los cerezos en flor. Entré al restaurante y les dije que estaba usando la opción de comer dentro y que estaba solo, y me senté en una mesa, pero no es muy espaciosa por lo que no recomiendo venir en grupos grandes. Miré el menú, ¡pero solo kudzu o warabi mochi! ¡Sencillo sin necesidad de bebidas individuales! Se proporciona té gratuito para las bebidas. Esta vez pedí kudzu mochi y lo sirvieron recién hecho para que todavía estuviera caliente por dentro a pesar de que estaba empapado en agua helada. El kudzu mochi era masticable y tenía la cantidad justa de harina de soja, por lo que estaba tan delicioso que seguí mordiéndolo en la boca una y otra vez. Cuando vienes aquí es difícil saberlo en Google Maps, pero si vas en coche, la entrada es donde hay un puente que cruza el río.

2(Hace 3 meses)

もきゅたろう

¡Eso es caro! ! Personalmente no estoy muy satisfecho. La rentabilidad es tan mala que ni siquiera puedo imaginar el precio de este alimento. El servicio al cliente en la tienda también es normal. La construcción del edificio también es normal. Me alegro de que a mi esposa le guste el kudzu mochi y haya dicho que estaba delicioso. Es mejor para tu estabilidad mental si no vas a menos que realmente te guste el kudzu mochi.

5(Hace 3 semanas)

maki

El Kuzukiri local estaba delicioso y el warabi mochi estaba masticable y suave. Quiero probarlo de nuevo✨ La tienda principal ofrece un curso de experiencia en un recorrido por hierbas medicinales, ¡así que me gustaría probarlo! Kudzu es verdaderamente un superalimento Promueve el flujo sanguíneo, ayuda con la presión arterial alta, el colesterol, la disfunción hepática y la menopausia, por eso definitivamente quiero incorporarlo ☺️

5(Hace 3 meses)

ニシマ

Te recomendamos el kuzumochi y el honwarabi que puedes comer en la tienda. Eiheiji Sesame Tofu de la prefectura de Fukui también está disponible para llevar.

5(Hace un año)

オイロパ

Finales de septiembre de 2022 Cuando fui a Nara por negocios. Realmente vine aquí sin mucho plan. Esta es una tienda que vende auténtico kudzu mochi. Era una pequeña tienda. Como era día laborable, no había otros clientes además de nosotros. Aproveché la oportunidad para probar algunos de los kudzu mochi que me atrajeron después de ver la foto en la tienda. mientras dice eso Mi esposa hizo un pedido grande solo porque estaba aquí (risas) Al final, pedí los 5 tipos excepto Kuzuto. ・Corte de kudzu Está perfectamente frío y tiene una textura suave. Sin embargo, me aburrí un poco en la segunda mitad. Puede que esta haya sido la primera vez que comí kudzu adecuado, pero tenía un regusto único. ・Kudzu mochi Por alguna razón, probablemente era lo más delicioso. A diferencia del kudzu-kiri, tiene una textura suave. Pero fue resistente. Hace un poco de calor porque está recién hecho. ・Mochi warabi Mochi Honwarabi elaborado con polvo de Honwarabi Recientemente comí mochi warabi, que es bastante popular a nivel local, así que pensé que sería bueno poder tener una idea de lo diferente que es el mochi Honwarabi, pero desafortunadamente no pude sentir la diferencia. ・Pan kudzu de café Un eslogan con una fecha de caducidad de 3 minutos. Esto es lo mejor, ¡vaya! ! Fue un producto que se convirtió. ¡Hace calor de todos modos! ! Mochi de kudzu bien caliente recién hecho que querrás describir como picante. La textura de esto fue ciertamente asombrosa. La pasta de café también estaba deliciosa. eso fue un poco decepcionante Hacía bastante calor y humedad dentro de la tienda. . Hubiera sido agradable si hubiera hecho frío en una situación así, pero hacía calor. Pero precioso y bonito. Fue una experiencia de kudzu mochi.

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