Reviews
ed guco
Clientes autóctonos. Buena calidad
炬燵猫
Ha pasado un tiempo desde la última vez que visité la tienda hace unos 5 años. En ese momento vine a comer Tsukemen. Esta vez, fue un evento del vigésimo aniversario, y lo único además del menú complementario fueron los tsukemen de edición limitada, así que inmediatamente comí el arroz sazonado de edición limitada y el menú complementario de gyoza. El char siu, el pollo char siu, komatsuna y menma un poco grande se sirvieron por separado, y la salsa para mojar estaba perfecta y deliciosa. El arroz takikomi estaba delicioso ya que la sopa empapaba cada grano de arroz. La gyoza estaba deliciosa con el sabor de la carne, pero la salsa de la gyoza no fue suficiente, así que le agregué aceite de chile para que quede picante.
八朔
Este restaurante es pionero en mariscos y tsukemen en Kioto.
Parece que hubo muchos cierres temporales durante un tiempo, pero últimamente el negocio se ha estabilizado.
Hay bastante diferencia en los precios del aparcamiento con monedas en los alrededores. Utilizo el estacionamiento de monedas en el lado sur de Marutamachi Dori, que está un poco al oeste de la tienda.
"Tsukesoba de Mariscos Súper Ricos"
Una rica salsa digna de su súper nombre.
Los huesos de cerdo y los mariscos se juntan en cuatro trozos, creando un sabor poderoso que te dejará boquiabierto cuando los sabores colisionen.
Los fideos masticables, rizados y gruesos tienen buena textura y son voluminosos.
Aunque el marisco tonkotsu puede no tener un sabor tan fresco hoy en día, es un gran plato que muestra la realidad de que no hay nadie que pueda igualar el marisco tonkotsu preparado a la perfección.
高本大成
"Lo que comí"
■Ramen 640 yenes (elección de riqueza) + plato grande de fideos 100 yenes
*Puedes elegir rico (más hueso de cerdo) o light (más pollo y sardinas secas)
Mi tienda de ramen favorita en Kioto es ``Kyoto Senmaru Shakariki Honten''😄
Normalmente como "tsukemen ricos en mariscos", pero hoy quería probar algo diferente, así que pedí un plato grande de "ramen".
Puedes elegir entre "ramen" rico o ligero, y elegir "rico" con huesos de cerdo fuertes.
El sabor es similar al "Rich Seafood Tsukesoba", pero el ramen tiene un sabor más fuerte a hueso de cerdo y menos mariscos.
Creo que es una cuestión de gustos, pero creo que prefiero el rico tsukesoba de marisco.
Este tipo de tsukemen es mi favorito y es único en su clase.😆
Los fideos quedan firmes y el sabor aumentará si los comes con cebollino 😉
Comí una ración grande, así que quedé bastante satisfecho, pero pensé que sería un desperdicio dejar esta rica sopa, así que le agregué un poco de arroz y lo terminé todo con un chorrito de arroz.
たか子
A veces iba allí a comer.
Personalmente me parece delicioso porque tiene un rico sabor a marisco y además es muy saciante.
Sin embargo, creo que la amabilidad del empleado de la tienda es mala, pero algunos empleados de la tienda no quieren hablar con los clientes sin importar cuán libres sean, y aunque traté de hablar con ellos de manera amigable, pensé que era su culpa. .
Cuando vuelva allí algún día, intentaré no hablar con el personal.