Restaurante japonés • 1886-16 Shido, Sanuki, Kagawa 769-2101, Japón
A pesar de la moda de comer todo lo que quieras, este es un restaurante auténtico de barbacoa donde puedes saborear cada plato con cuidado. 'Taiju', situado discretamente en Shido, es un establecimiento que desprende la atmósfera de un santuario escondido.
Al entrar en el local, te encontrarás con una atmósfera nostálgica, como si hubieras retrocedido en el tiempo a los buenos viejos tiempos. Y lo más impresionante es la amabilidad de la pareja que siempre te recibe con una sonrisa.
Aquí puedes disfrutar de la rica delicia del wagyu negro, que te permite saborear la intensidad original de la carne. Su excelente combinación con la salsa especial te cautivará con cada bocado. Te espera un tiempo de felicidad embriagadora saboreando la calidad de la carne.
No tienes que preocuparte por comer en exceso. El delicioso ramen de 'Taiju' suavizará gentilmente tu estómago. Los fideos bañados en una sopa espesa son una exquisitez condensada de sabor.
A pesar de estar escondido en un rincón apartado, 'Taiju' se encuentra muy accesible. Con su ubicación apartada en un callejón, no tendrás problemas para llegar. También está cerca de las aguas termales de Shido, por lo que se recomienda hacer una parada durante tu turismo.