restaurante • Ichiban-59-1 Uji, Kyoto 611-0021, Japón
'Nico', ubicado al margen del bullicio de Uji. Este restaurante oculto, a un paso de la calle principal, es un espacio donde se fusiona admirablemente la tradición de Kioto y la estética contemporánea. El interior luminoso y sofisticado emana un ambiente tranquilo, ideal para disfrutar de un rato relajado.
El atractivo de Nico radica, ante todo, en su cocina. Como su nombre indica, se enorgullece de su menú centrado en carnes asadas a la parrilla y verduras frescas de Kioto. Especialmente popular es el menú de almuerzo, que incluye:
Todo por un precio económico de 1,950 yenes, permitiendo disfrutar de un lujoso almuerzo.
En Nico, se presta especial atención a las verduras frescas y seguras. Los ingredientes de temporada de Kioto son cocinados de manera que maximicen su sabor, creando platos cuidadosamente elaborados.
Las carnes son asadas al carbón, logrando un equilibrio perfecto entre jugosidad y sabor ahumado. Los obanzai también permiten degustar la riqueza de la cocina casera de Kioto.
Otra de las atracciones de Nico es su menú estacional. Por ejemplo, en primavera se puede elegir arroz cocido con bambú, proporcionando sabores particulares de esa época del año.
El atractivo de Nico no se limita solo a la comida. La atmósfera tranquila y relajada permite disfrutar de la comida y la conversación de manera plena. Con asientos en el mostrador, también es un espacio cómodo para quienes vienen solos.
'Nico' es el lugar perfecto para hacer una pausa durante el turismo en Uji. En un espacio donde se fusionan la tradición de Kioto y el sentido contemporáneo, se pueden disfrutar platos excepcionales elaborados con ingredientes frescos locales. Cuando visites Uji, no dudes en visitar Nico. Seguro creará recuerdos inolvidables.
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