Restaurante japonés • Musashino-117 Tazawako Obonai, Semboku, Akita 014-1201, Japón
Ubicado a orillas del lago Tazawa, el 'Comedor Takizawa' ha sido durante mucho tiempo un lugar oculto amado por los locales. Este comedor, manejado por dos mujeres, atrae a los visitantes con su ambiente nostálgico y su comida reconfortante.
El atractivo de Takizawa radica en su cocina.
En cada plato se puede sentir el cariño y la dedicación de una preparación casera.
El set de comidas de Takizawa incluye, además del plato principal, dos guarniciones de temporada. Incluso al pedir ramen, a veces se ofrece una guarnición de vegetales de montaña de temporada de forma gratuita. Este espíritu de servicio es una de las razones por las que los locales lo adoran.
Debido a que solo dos personas manejan el lugar, en horas pico puede ser necesario esperar entre 20 y 30 minutos. Se recomienda visitar con tiempo de sobra. Mirar el número de autos en el estacionamiento puede ser una buena manera de verificar el nivel de concurrencia.
'Amado tanto por turistas buscando el sabor local como por habitantes locales buscando revivir el pasado, el 'Comedor Takizawa'. Durante su visita al Lago Tazawa, ¿por qué no pasar por aquí? Seguramente satisfará tanto su paladar como su corazón.