La tienda Ojiba, ubicada en la pequeña ciudad de Kada en la prefectura de Wakayama, es una cafetería en una antigua casa de campo donde el tiempo fluye lentamente. En este lugar, puede disfrutar de un ambiente retro y platos caseros suaves.
Al entrar en el interior de la tienda, se sentirá envuelto en una atmósfera nostálgica, como si estuviera visitando la casa de su abuela. Los productos retro, las flores secas y una variedad de dulces antiguos están dispuestos, como si hubiera viajado en el tiempo a la era Showa.
El orgullo de la tienda Ojiba es su menú, centrado en platos caseros de la región de Wakayama, como el donburi de sardinas y el okowa. Los ingredientes utilizados son productos frescos locales, y la característica es el suave condimento que evita los aditivos. Cada plato está lleno del sabor reconfortante de la cocina casera, que envuelve suavemente a quienes lo prueban.
El interior tiene un ambiente refinado pero al mismo tiempo relajado, ofreciendo un espacio de relajación sin pretensiones. También puede disfrutar de eventos como conciertos de erhu en el patio durante sus comidas. Seguramente brindará a los visitantes una sensación de calma en el corazón.
¿Por qué no pasar un rato en la tienda Ojiba, disfrutando del encanto de una antigua casa de campo y el sabor reconfortante de la cocina casera?
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