Restaurante de ramen • 6-chōme-20-24 Suizenji, Chuo Ward, Kumamoto, 862-0950, Japón
El popular restaurante de ramen Miso Ichiran tiene su sede en el corazón de la ciudad de Kumamoto. Aquí, el intenso caldo con aroma a ajo y los ingredientes exquisitamente combinados te llevan al mundo de los sabores de Kumamoto.
Uno de los platos emblemáticos de Miso Ichiran es el aceite de ajo frito con un delicioso aroma cubriendo el ramen. Aunque no tiene el rico sabor a cerdo y grasa de cerdo del ramen de Kumamoto, la combinación del toque de ajo y el sabor salado intenso es un equilibrio perfecto. También se puede sentir la delicia del caldo de cerdo y el sabor salado se vuelve más intenso a medida que continúas disfrutándolo.
Los fideos son delgados a la manera de Kumamoto, con una textura elástica distintiva. El chashu parece suave pero en realidad tiene una textura firme inesperada. El conjunto de medio plato de arroz frito (tamaño pequeño) también tiene una textura suelta y un sabor simple que combina perfectamente con el ramen. Si agregas platos adicionales como pollo frito o dumplings, el plato será aún más satisfactorio.
El interior tiene un ambiente casual y acogedor, con un sistema de pedido de pantalla táctil como característica distintiva. La sugerencia de proporcionar a los clientes un delantal de papel y un servicio atento también es muy apreciado. También hay alrededor de 10 plazas de aparcamiento alrededor de la tienda, por lo que es conveniente llegar en coche.
Miso Ichiran, con su deliciosa sopa aromática, ingredientes de alta calidad y un ambiente acogedor, es un lugar destacado para saborear los sabores de Kumamoto. ¿Por qué no pasar y disfrutar de un plato sabroso y satisfactorio entre tus visitas turísticas?
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