restaurante • 7-13 Kurosakichō, Kita Ward, Osaka, 530-0023, Japón
Aquí presentamos una propuesta de artículo que destaca la tienda de comida nepalí Cantipur en el distrito de Kita en Osaka.
La tienda de comida nepalí Cantipur, amada por los habitantes de Osaka, lleva el nombre de la famosa estupa (torre budista) en Katmandú, ofreciendo sabores arraigados en la cultura y la historia de Nepal.
La comida nepalí, rica en especias, es el arte del sabor creado a partir de ingredientes cultivados en la fértil tierra al pie del Himalaya y el aire puro que los rodea. Con solo un bocado, sentirás que la naturaleza salvaje está justo frente a ti.
Lo más popular en Cantipur es el pollo tandoori jugoso y aromático. El secreto radica en la receta transmitida durante años en Nepal, que implica marinar la carne de pollo con especias y luego asarla cuidadosamente en un horno tandoor, logrando una textura crujiente por fuera y suave por dentro.
El colorido y animado ambiente en Cantipur te transporta a las calles de Nepal. Rodeado de la calidez del dueño y el personal, podrás disfrutar de un momento delicioso. Quizás esa sea la razón por la que el restaurante sigue siendo tan querido por los habitantes de Osaka.
Si eres un amante de la buena comida o estás interesado en la cultura nepalí, te animamos a descubrir su encanto en Cantipur.
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