Ramen tradicional de Kyushu en el restaurante Yama Koya Shime

Yamagoya Shime

Restaurante de ramen • 743-6 Yoshihara, Shime, Kasuya District, Fukuoka 811-2208, Japón

3.7(423 reviews)

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Apto para niños

El sabor tradicional de Kyushu condensado en el restaurante tradicional de ramen - Yama Koya Chikugo Ramen

El restaurante de ramen tradicional arraigado en la región de Chikugo, "Yama Koya", es un plato representativo de Kyushu que ofrece un ambiente antiguo y un aroma a la era Showa.

Un prestigioso restaurante en la carretera que ofrece los sabores tradicionales

Yama Koya, una cadena de restaurantes de ramen que se expande mayormente por Kyushu, tiene una ubicación ideal a lo largo de la carretera, perfecta para llegar en coche. Desde el amplio aparcamiento hasta el interior del restaurante, el ambiente antiguo de antaño está impregnado en el aire.

El clásico 'Ramen Showa' siempre rebosante de sabor

Si ojeas el menú, lo que llama la atención es, sin duda, el clásico 'Ramen Showa'. Con un sabor que se desborda desde la presentación visual, no puedes evitar salivar. El caldo de cerdo con los fideos caseros se combinan de manera exquisita, ofreciendo un sabor ligero pero rico. La cantidad de ingredientes de la guarnición es más que suficiente, y la satisfacción es evidente solo con ver el plato.

Un toque de humor y un ambiente retro de la era Showa

Al sorber un poco de sopa, sentirás el aroma tradicional del ramen Chikugo. El sabor sencillo pero profundo te hará sentir el aroma de la era Showa. Este sabor tradicional es, sin duda, una joya exclusiva de Kyushu. Además de la cocina, el restaurante está salpicado de un poco de humor y un ambiente retro de la era Showa.

El aroma tradicional de un restaurante tradicional impregnado de la era Showa, y la exquisita fragancia de la cultura del ramen de Kyushu, te atraerá inevitablemente a Yama Koya. Disfruta de los sabores locales.

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Reviews

5(Hace 2 meses)

hiroyuki kikai

Esto también se llama Chikuho Ramen. El héroe del ramen de Fukuoka. . Una tienda de larga trayectoria, principalmente en Fukuoka. Tiene muchas tiendas. Ve a la tienda Shimen. . Puede que esté en la calle El estacionamiento también es espacioso. Una tienda fácil de visitar en coche. . ✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼ ・Ramen Showa (Mukashi) ✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼ . De eso se tratan los refugios de montaña. Ramen mukashi del menú principal. Ramen tradicional que existe desde hace mucho tiempo. . Una imagen de algas hervidas. Se ve muy delicioso. Y cebollas verdes sobre el chashu. Menma en setas de oreja de madera. Un montón de ingredientes también. . bien cocido La sopa donde se siente la concentración de huesos de cerdo es El sabor es concentrado y profundo. Y no tiene olor y es refrescante. . Además de fideos caseros. El equilibrio con la sopa es perfecto. Ligero pero sabroso Una taza deliciosa. . A esto se le llama refugio de montaña. sabor original Una taza deliciosa. . De alguna manera nostálgico Eso es lo que pienso Ramen Showa (antiguos tiempos).

4(Hace 4 meses)

ユウとレオンの神がかり

Hace mucho tiempo tenía el set de ramen y pollo frito. Estaba delicioso, con un sabor similar al ramen salado Kurume. El pollo frito también queda jugoso y delicioso. Karashi Takana estaba libre.

4(Hace 8 meses)

さと“さと”

¡Preguntamos por la colaboración! ¡Lo compartí con mi esposo y lo probé! Para los que les guste ligero, ¡recomiendo sal! Pastel de sal y pimienta yuzu! ¡Me enganchó el sabor! Por otro lado, ¡prueba la salsa de soja para quienes gustan de las comidas ricas! Personalmente, me gustó el jengibre rojo y ¡estaba delicioso! Cuando comes la salsa de soja con las algas, desprende un aroma a mar... ¡el olor a algas era tan fuerte que pensé que la sal iría mejor con las algas! Fui allí a las 2 p.m. un domingo y me sorprendió descubrir que había una fila, y aún más me sorprendió que mi ramen tardara más de 15 minutos en llegar después de que ordené. ¡La gyoza picante estaba bastante picante y muy deliciosa! \(❁´∀`❁)ﾉ𖤐´-

3(Hace 6 meses)

サクさん_JP

El interior de la tienda parece una tienda de carretera. Cadenas de tiendas repartidas por todo Kyushu. Aunque dice ser ramen Chikuho, la sopa no es muy espesa, por lo que probablemente atraiga a todos.

3(Hace 4 meses)

Easy Bear

Comí algo llamado Yamajiro. Como puedes imaginar, Jiro escribe. Un trozo de chashu. Lo pedí con muchas verduras, ajo normal y aceite normal. Se ve de mala calidad para ser del tipo Jiro. Supongo que pregunté algo equivocado. El sabor es suave y los fideos no son muy masticables. No encuentro grasa en la espalda, lo cual es un poco decepcionante. Pedí fideos wonton y medio arroz frito. Creo que el ramen estaba delicioso. Me alegro de no haber tenido nunca una buena experiencia con un refugio de montaña que no sea la tienda principal. Sin embargo, me sorprendió lo diferentes que eran los fideos wonton de la foto. Lo recibí pensando que sería igual. Además de arroz frito pequeño. Me gusta el condimento, pero la superficie estaba crujiente, lo cual fue decepcionante. Un poco decepcionante. Pensé que estaba delicioso, pero hoy me siento un poco extraño. El primer bocado de fideos no estuvo sabroso. Personalmente lo encuentro apestoso. Lo comí porque era un sabor que había experimentado antes, pero fue decepcionante. Sólo pedí ramen hoy para poder probar los fideos... pero es una pena. Hoy pedí ramen y arroz frito. Pedí el half-chan porque la cantidad no era tan buena y era barato, 440 yenes. La cantidad era adecuada. Es difícil decirlo porque el precio es bajo, pero el arroz frito es arroz frito amateur. Siento que es algo como esto. Pero quedarás completamente satisfecho. Me gustaría quitar la etiqueta que indica que el ramen todavía está disponible, pero que solo está disponible en la tienda principal. Estaba delicioso. También quedé muy satisfecho con los ingredientes.

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