Restaurante de sushi • Japón, 〒150-0022 Tokyo, Shibuya City, Ebisuminami, 1-chōme−8−３ 東亜恵比寿ビル 1Ｆ
El "Sushi Tuna House", que opera hasta que sale el sol, es un establecimiento secreto muy cerca de la estación de Ebisu. En este restaurante, propiedad directa de una empresa de venta de atún, se puede disfrutar de mariscos frescos al máximo.
El plato de firma de la Tuna House es, sin duda, la excepcional selección de sushi con atún fresco enviado directamente. Sin embargo, además de sushi, es atractiva la amplia gama de platos complementarios. Hay una selección cuidadosa de sashimi y acompañamientos de sake que seguramente te tentarán a picar alguno de ellos.
Si te sientas en la barra, podrás ver de cerca el hábil manejo del maestro del sushi. Se puede percibir el sabor del sushi, que representa la actitud del maestro, volcando amor en cada ingrediente. Es un plato para saborear con un excelente sake. Definitivamente, es algo que te gustará disfrutar.
Hay pocos restaurantes de sushi que funcionen hasta tarde y encontrar uno que sirva "sushi matutino" como la Tuna House es difícil. Es el lugar perfecto para disfrutar de un desayuno matutino después de pasar la noche, o como un aperitivo a altas horas de la noche. Aquí, parece que puedes disfrutar de un tiempo tranquilo.
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