Este es un artículo que transmite el encanto del lujoso restaurante de sushi "鮨棗 本店" en el distrito central de Sapporo.

Embriagándose con la habilidad del artesano, la famosa tienda de Sapporo

"鮨棗", que continúa preservando la tradición de Edo. La habilidad del artesano, que se ha forjado a lo largo de los años de entrenamiento, brilla en el sushi, que permite disfrutar plenamente del sabor de los ingredientes marinos de primera calidad. Su destreza sobresaliente se puede vislumbrar a través de la cuidadosa presentación y el delicioso aroma tejido por la hermosa materia prima.

Embriagándose con la distintiva personalidad del jefe

El sushi que se disfruta en un espacio tranquilo es extraordinario. Se sentirá un tiempo de relajación que emana de la personalidad del jefe. Debe percibir el cuidadoso condimento moderado y el alma del artesano que se enfoca en los ingredientes.

Saboreando los productos locales

"鮨棗" también se dedica a los ingredientes frescos de temporada de Hokkaido. En el sushi creativo que aprovecha los mariscos frescos directamente del puerto, hay placer en disfrutar los beneficios de la tierra. Su elegante sabor y rico aroma son excelentes.

Exquisita combinación con sake

También hay una amplia variedad de tipos de sake que combinan con el sushi, y se puede disfrutar de las recomendaciones del jefe. A medida que se acumulan las copas, el sabor cambia, y se puede disfrutar del encuentro exquisito con el sushi.

En "鮨棗", se puede disfrutar de la habilidad del artesano de sushi en un ambiente encantador, y además se puede disfrutar de un encuentro con sake. El mayor encanto de esta tienda es que se puede experimentar el alma de la tradición a través del exquisito sushi de alta calidad.