El oasis oculto de Sasebo, "Ankōru"

Embriágate con la habilidad del maestro del omuraisu

"Ankōru", en el barrio Aioi-cho de la ciudad de Sasebo, es un restaurante japonés escondido que rebosa de gente local. El omuraisu es famoso por su exquisita preparación, con un sabor que se escurre desde el delgado envoltorio de huevo hacia el esponjoso relleno, deleitando a todos los que lo prueban.

Cocina kaiseki llena del sabor de la amable pareja

La amable pareja a cargo del restaurante se esmera por ofrecer un servicio agradable y sonriente a cada cliente que entra. Otros platos del menú, como el hamburguesa, también destacan por su profundidad de sabor. Aquí puedes disfrutar de platos caseros llenos de amor, resplandeciendo con la habilidad acumulada a lo largo de los años.

La presencia del sabor local en el aire de esta antigua tienda

El ambiente interior transmite una tranquila atmósfera japonesa, que te hace sentir la vieja elegancia de Sasebo. Tal vez sea buena idea reflexionar sobre el secreto del sabor amado por la gente local mientras disfrutas del lento transcurrir del tiempo en compañía de estos deliciosos platos.