cafetería • 3-chōme-9-1 Nishikoizumi, Oizumi, Ora District, Gunma 370-0517, Japón
Ubicada en la ciudad de Oizumi, en Gunma, la cafetería 'Hibikya' es un lugar extremadamente popular entre aquellos que buscan un estilo de vida saludable y un refuerzo espiritual. Con su ambiente retro, comida amigable con el cuerpo y su cálida hospitalidad, atrae a sus visitantes.
El plato estrella de Hibikya es la 'Comida Hibikya', una preparación basada en arroz integral fermentado y acompañada de platos secundarios enriquecidos con los vegetales frescos de la región. Es conocida por su sabor increíble a pesar de su bajo contenido de sal, destacando por su método de cocción que realza el sabor natural de los ingredientes.
El interior está decorado con una selección cuidadosa de mobiliario e ítems decorativos desde la perspectiva femenina. Una fusión perfecta de encanto retro con un toque contemporáneo crea un ambiente acogedor.
El personal de Hibikya atiende a cada cliente con dedicación. La calidez de las palabras de la madre del propietario, en particular, es querida por los clientes habituales.
Hibikya es más que una simple cafetería. Ofrece una experiencia especial donde una comida saludable, un ambiente agradable y una cálida hospitalidad se combinan para rejuvenecer a sus visitantes. Es un lugar escondido que se recomienda para aquellos que desean escapar del caos diario y renovar mente y cuerpo.