restaurante • 3-chōme-1-26 Setagaya, Setagaya City, Tokyo 154-0017, Japón
El venerable restaurante japonés Izumi-ya en el distrito de Setagaya ofrece platos caseros hechos a mano con esmero y sabor familiar. El ambiente interior es tranquilo y, desde el asiento del mostrador, podrás sentir el animado ambiente de la cocina.
El orgullo de Izumi-ya son los numerosos platos hechos a mano. El tempura se prepara cuidadosamente con ingredientes frescos y está envuelto en un delicado rebozado suave al paladar. Los fideos soba y udon también son caseros, con una textura firme y fideos suaves. Los ingredientes para platos cocidos y oden tienen un sabor sencillo pero profundo.
Si te sientas en el mostrador, verás la habilidad de los chefs que manejan los cuchillos frente a ti. Entre las conversaciones, podrás sentir la historia de este restaurante en el tono familiar de voz. Si miras de vez en cuando hacia la cocina, podrás percibir el aroma de los platos cocinados a fuego lento.
La personalidad del dueño también es una de sus atracciones. Aunque tiene un tono de voz enérgico y peculiar, te acostumbrarás a la cálida hospitalidad de estilo antiguo, que te hará disfrutar de un tiempo tranquilo exclusivo de este lugar. Aquí podrás olvidar el bullicio diario y disfrutar de un tiempo tranquilo y relajado.
¿Por qué no disfrutar del sabor casero de la antigua tienda de comidas japonesas establecida en una tienda histórica? Cuando visites Setagaya, asegúrate de pasar por Izumi-ya.
Provided by Google