Restaurante de ramen • Prosper, 3-chōme-9-18 Matsubara, Aomori, 030-0813, Japón
La sucursal de Mencuia Aomori Matsubarate es una popular tienda de ramen tonkotsu de Hakata en Matsubara, Aomori. Se puede decir que es una valiosa presencia que permite disfrutar del auténtico sabor de Hakata en Aomori.
El aroma tostado del hueso de cerdo que flota en la tienda estimula el apetito simplemente al estar allí. La tonkotsu espesa y blanquecina es un concentrado del sabor extraído lentamente durante un largo periodo, y una vez lo pruebas, te encontrarás con una cremosa textura y un sabor rico y gratificante.
Puedes elegir entre 6 tipos de fideos: harigane, barri, kata, normal, yawa. El hecho de poder especificar la firmeza que prefieras es un punto a destacar. Disfruta de la armonía exquisita entre la textura masticable y el delicioso sabor del caldo.
Además del ramen, hay una variedad de platos complementarios como jugosos gyozas, medio arroz, medio yakisoba, etc. Puedes disfrutar de una satisfactoria comida que llena bien el estómago, tanto si vienes solo como en familia.
Mencuia te permite disfrutar del sabor de la popular tienda de Hakata en Aomori. La sonrisa de las personas que lo visitan es un indicio de su atractivo. Si quieres conocer el auténtico sabor del ramen de Hakata, ¿por qué no te animas a visitarla?
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