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らーめん東京亭
¡Una tienda que te hará adicto a las sardinas secas! Se recomienda Tsukemen, pero la política parece ser comer ramen.
Pedí verbalmente ramen rico por 1000 yenes.
La sopa es un rico potaje fangoso.
La sopa doble de huesos de cerdo y sardinas secas tiene una textura fundente que te hará adicto.
Los fideos son amarillos, redondos y rizados, masticables y abundantes, ¡y se remojan en la sopa!
Tres trozos de panceta de cerdo con sabor son suaves y derretidos, ¡y sentirás como si hubieras comido carne!
La harina de bonito sobre las algas tiene un sabor extraño, ¡y puedes sentir las sardinas súper secas!
¡Te volverás adicto a la sopa súper rica que no encontrarás en otros restaurantes!
ちーちゃん
Llegó el viernes por la noche antes de las 21:00 horas. Estaba a punto de cerrar, pero parecía que había mucha gente entrando. 950 yenes de tsukemen gruesos con calor. También hay una versión fría, pero recomiendo comer fideos calientes con sopa bien caliente. Es realmente delicioso sin importar cuándo lo comas.
yoshiyuki E
En la época del auge de los tsukemen, hace más de diez años, esta tienda fue una de las primeras en empezar a fabricar tsukemen estilo ◯Rinsha en Niigata, por eso se llama Rinsha-Rin.
El plato estrella del menú, Tsukemen, se sirve en una rica sopa especial con hojuelas de pescado sobre algas. Es una estafa agradable (¿tal vez sea una unión?)
En ese momento, estaba enganchado a la sopa estilo Tokunobushi, que no estaba disponible en Niigata, y iba allí con bastante frecuencia.
Aunque ahora se siente normal
Este es un grupo estable de Daruma-ya. Si descargas la aplicación Daruma-ya antes de ingresar a la tienda, puedes obtener algún tipo de cupón por aproximadamente 100 a 200 yenes.
tsukemen
Puede elegir entre porciones frías y calientes, pero las porciones frías son mejores. Las porciones calientes vienen remojadas en agua hirviendo, para que la sopa no se pegue y se diluya, lo que da como resultado un sabor suave.
Siento que fue más especial cuando vine hace mucho tiempo, pero me pregunto si fue así. ¿Fue la emoción un fracaso?
¿El actual gerente se ha comido alguna vez Tsukemen de ◯Rinsha?
T kuro
Lo usé cuando estuve en un hotel de negocios cercano. Hay una plaza de aparcamiento en el recinto de la tienda, por lo que no hay problema si utilizas la tienda en coche. Un miembro del personal tomará su pedido después de que esté sentado. Como era mi primera vez en este restaurante, pedí el "ramen rico" recomendado y, como tenía hambre, subí el volumen a "ramen mediano + 70 yenes". El camarero le llevará la comida fría a su asiento. Esta vez, realmente noté lo duro que trabajaba este empleado. ¿10 asientos en el mostrador? ¿Unas 5 mesas para 4 personas? Eran alrededor de las 7 de la tarde, pero yo estaba a cargo de tomar pedidos, hacer sopas frías, ordenar a la cocina, servir comida, limpiar la caja, fregar los platos y desinfectar. Dos miembros del personal estaban a cargo de la cocina. El personal de este salón era esta mujer, y mientras la observaba, quedé impresionado por lo admirable y maravillosa que era mientras trabajaba en silencio sin hacer comentarios innecesarios. El rico ramen que pedí fue de mi agrado. Si no fuera una porción mediana, podría haber pedido arroz y haberlo comido con la sopa. Es una buena tienda a la que me gustaría volver. Me encantaría que el personal de esa sala hiciera todo lo posible cuando vuelva.
ヒロサトヨシキ
La familiar tienda tsukemen del Grupo Daruma
También hay un estacionamiento detrás de la tienda y es posible realizar pagos con códigos.
Tsukemen picante:
La sensación difiere según la persona, pero lo más picante en Japón es el picante que te permite sentir el sabor de la sopa, y como explicamos, es más fuerte que el picante que las personas a las que les gusta la comida picante pueden comer con moderación.
Rich Tsukemen: Según los comentarios de la tienda, parece ser el más popular, es una salsa dulce con aroma a caldo de mariscos, y se dice que es rica, pero no es tan espesa como si fuera un caldo de sopa.
Los fideos son gruesos y abundantes, como el Sanuki udon. Los tsukemen se pueden servir fríos o calientes.
Si no quieres que la sopa se diluya, es mejor tomarla fría, pero la salsa no está muy caliente, por lo que el frío facilita el enfriamiento.
Tenga en cuenta que hay días festivos al mediodía entre semana y los sábados y domingos, y el horario comercial es diferente al horario comercial habitual.
Hay cupones, etc. en la aplicación.
Es extremadamente difícil acceder a un aparcamiento, especialmente en días festivos, sábados y domingos.
Puede experimentar Niigata, que tiene algunos de los peores modales de conducción del país debido a los atascos de tráfico provenientes de Aeon.
También hay casos ocasionales de personas que ignoran la prohibición de girar a la derecha de la cercana Yamada Electric y cortan el paso por la fuerza, así que tenga cuidado con los carriles contrarios en el vecindario.