restaurante • Japón, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 5-chōme−6−15 座STONE2F
Ginza es el templo de productos de lujo que representa a Tokio. Comer en un entorno refinado promete una experiencia de alta calidad. Entre ellos, "Ginza Budo no Ki" es la obra maestra del sabor que armoniza la tradición y la modernidad.
El montblanc de castaña, una tradición del otoño. Aquí se convierte en una obra maestra que permite disfrutar al máximo del sabor de la castaña. Con su sutil dulzura y fuerte aroma, embriaga con una exquisita armonía de helado de ron con aroma a naranja.
Cuando se realiza el pedido, primero se pela la piel de naranja y se rocía rápidamente con coñac. En ese momento, las llamas azules estallan. Sin tiempo para quedar absorto en esta actuación, se humedece la garganta con el champán de servicio. Es un momento de felicidad embriagadora con un sabor de alta calidad y un espectáculo brillante.
Postres que utilizan frutas de alta calidad de las cuatro estaciones, que dan color y sabor tanto visual como gustativamente. Los parfait y pudines que tejen melocotones, mangos, bayas, etc., son obras maestras que se pueden disfrutar con los ojos y la lengua.
El sabor de "Budo no Ki" respaldado por la tradición de Ginza es verdaderamente excepcional. Es uno de los restaurantes más destacados de Ginza donde se puede disfrutar de un tiempo de alta calidad con los cinco sentidos.
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