restaurante • Japón, 〒101-0054 Tokyo, Chiyoda City, Kanda Nishikichō, 3-chōme−17−１ 廣瀬ビル 1F
Ubicada en el corazón de Tokio, Kanda Nishicho en el distrito de Chiyoda, la Tienda Hirose Yohei. Dentro de este moderno exterior se extiende un espacio donde la tradición japonesa y el sentido contemporáneo están maravillosamente armonizados. El interior único con el concepto de carbón invita a sus visitantes a un mundo diferente.
Lo más destacado de la Tienda Hirose Yohei es sin duda la "Hamburguesa de Carbón". A primera vista parece una hamburguesa común, pero en realidad es un sorprendente plato que contiene carbón. Este método de cocinado único realza el aroma y sabor del carbón, destacando la deliciosa carne.
El arroz de cinco granos que acompaña al plato principal tiene un equilibrio nutricional excelente. Junto con vegetales de temporada y una minúscula sopa, se puede disfrutar de una comida complaciente aunque amistosa con el cuerpo.
Una de las atracciones de la Tienda Hirose Yohei es su servicio de almuerzo cambiante por día de la semana. Por ejemplo, en algunos días se incluye postre, mientras que otros días se ofrece una bebida especial, brindando una nueva sorpresa en cada visita.
El sistema interior incorpora la última tecnología, como el sistema de pedidos mediante código QR y los pagos sin efectivo, que apoyan una experiencia de comida fluida.
La Tienda Hirose Yohei es un espacio especial que puede hacerle olvidar el bullicio de Tokio. Los platos que emplean al máximo el atractivo del carbón y el ambiente moderno y acogedor enriquecerán su agitado día. Desde almuerzos de negocios hasta cenas en ocasiones especiales, es un restaurante que se puede utilizar en varias situaciones, realmente una joya oculta.