restaurante • 347 Noborito, Tama Ward, Kawasaki, Kanagawa 214-0014, Japón
Eika, situada en Noborito, distrito de Tama en la ciudad de Kawasaki, es una tienda de soba querida por los lugareños durante mucho tiempo. Reteniendo su atmósfera tradicional, sigue ofreciendo comidas preparadas con amor.
Los platos populares de Eika son el abundante "Katsudon especial" y el "Udon nabe", perfecto para los días fríos. El katsudon, aunque no es especialmente crujiente, se caracteriza por su absorción de un sabor rico y profundo al ser preparado solo tras recibir el pedido.
Por supuesto, no se puede dejar de probar el auténtico soba que caracteriza a las tiendas especializadas. Disfrute de su textura ligeramente más firme y del rico sabor del soba. El caldo está cuidado, permitiendo saborear un profundo sabor.
El interior conserva el aire de antaño, mientras mantiene una sensación de limpieza. La atenta atención del personal crea un ambiente acogedor que proporciona paz.
Eika es un lugar para escapar un poco del ajetreo diario y disfrutar de un momento de tranquilidad. Para quienes buscan sabores tradicionales y una cálida bienvenida, es un lugar que deben visitar. Sin embargo, algunos dicen que el sabor ha cambiado recientemente, así que podría ser una buena idea visitarlo con expectación de probar nuevos sabores.