Restaurante de ramen • 3-chōme-1-13 Noge, Setagaya City, Tokyo 158-0092, Japón
"Nakamura-ya" en Noge, Setagaya-ku, es un restaurante de ramen de larga tradición ubicado en una tranquila zona residencial junto a la Circunvalación 8. A pesar de su modesta y discreta apariencia exterior, el interior emana un ambiente acogedor impregnado del aroma del ramen de estilo casero.
El ramen de estilo casero, en el que se refleja la dedicación del propietario, destaca por su delicioso caldo y su perfecta combinación de sabores. Los fideos gruesos y suaves se entrelazan en un caldo negro brillante concentrado con el sabor del cerdo. El chashu se desmenuza suavemente, ofreciendo un sabor delicioso y aromático.
El pequeño local con 8 asientos en la barra conserva la atmósfera tradicional. A veces, solo hay clientes habituales, creando así un ambiente tranquilo y relajado. Estarás envuelto por el ambiente acogedor, muy diferente del bullicio de la Circunvalación 8.
La estación más cercana es Uenomae de la línea Oimachi de Tokyu, a 9 minutos a pie. Cerca del restaurante hay un pequeño estacionamiento, por lo que también se puede llegar en coche. Sin embargo, ten en cuenta que la carretera cerca de la salida de la Ruta 3 de Keihin es estrecha y de sentido único, por lo que se requiere precaución.
Si buscas un ramen de estilo casero lleno de tradición y un ambiente acogedor, te animamos a que visites Nakamura-ya, una tienda local escondida. ¡Disfruta de la famosa tienda "Nakamura-ya"!
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