盛岡の路地裏に佇む、老舗の隠れ家居酒屋「ぽんこ」。看板が無く、存在すら知る人ぞ知る雰囲気ただよう店内は、昔ながらの佇まいを残していました。
メニューにはホルモンや焼き鳥など、岩手県を代表する郷土料理が揃っています。特にホルモンは絶品で、噛めば噛むほど旨味が口いっぱいに広がります。新鮮な食材と秘伝のタレのコンビネーションが、極上の味わいを生み出しているのです。
焼き鳥も格別で、鉄板で炙り上げた香ばしい香りと、肉の旨味がよく合います。油をたっぷり使わない焼き方で、身体にも優しい一品になっています。
お酒のアテにはいかがでしょうか。燻製の香り漂うツマミや、季節の贅沢な一品など、お酒が進むメニューが充実しています。ゆったりとした空間で、ほろ酔い気分を堪能できるはずです。
岩手への旅の途中であれば、ぜひ立ち寄って味わって欲しい穴場の居酒屋です。看板がない路地裏にあるので、見つけるのも一苦労かもしれませんが、旅の醍醐味として味わえるはずです。
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