Restaurante de sushi • 2-chōme-19-30 Higashisanjō, Sanjo, Niigata 955-0047, Japón
En el restaurante de sushi Gyubee Higashi Sanjo, se sirven los ingredientes frescos al momento, ya que no hay una cinta transportadora giratoria. Los platos populares como el atún son de una frescura excepcional y los precios razonables son atractivos. Además, se ofrecen menús especiales limitados con ingredientes de temporada, y se pueden disfrutar de platos variados como ramen, no solo sushi.
En el restaurante, se ha implementado un sistema de pedidos con tabletas, por lo que se puede disfrutar del sushi sin preocuparse por el tiempo de espera. Además, se puede confirmar la situación de la espera en el monitor, por lo que se puede visitar la tienda con tranquilidad incluso en momentos de mucho tráfico.
Gracias a la configuración de precios razonables y al estilo en el que se puede elegir los ingredientes según las alergias y preferencias, incluso las familias con niños pueden visitar la tienda con facilidad. El interior de la tienda es limpio y se puede ver una consideración cuidadosa en detalles como la disposición de los baños.
En la preparación del sushi, se han incorporado mecanismos con un toque casero, como eliminar el óxido y untar salsa de soja uno mismo. Estos pequeños toques de humor harán que la comida sea aún más divertida.
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