restaurante • Japón, 〒101-0047 Tokyo, Chiyoda City, Uchikanda, 1-chōme−15−１２ 内神田サトウビル ２Ｆ
Situada en Uchi-Kanda, Tokio, la "Tienda de Vinos y Quesos Fermento" ofrece una atmósfera de refugio sofisticado para adultos. Con una decoración interior cálida basada en madera, es el espacio perfecto para disfrutar de momentos de tranquilidad.
El atractivo de Fermento reside en su extensa selección de vinos. Gracias a su servicio de degustación, podrás descubrir el vino que más te guste. Los quesos son también productos cuidadosamente seleccionados: desde mozzarella cremosa hasta raclette gratinada al momento, el menú es un deleite para los amantes del queso.
La fondue de queso es una obra maestra que realza el sabor de las verduras. Durante el almuerzo, los platos del día también son populares. Las hamburguesas y platos de pollo, entre otros, están preparados con esmero, permitiéndote disfrutar plenamente de su sabor.
Los asientos en la barra son espaciosos, perfectos para disfrutar solo. También es ideal para citas y reuniones pequeñas. Sin embargo, en las mesas, a veces puede resultar difícil seguir las conversaciones.
Fermento es, sin duda, el lugar ideal para quienes deseen disfrutar al máximo de vinos y quesos. En un ambiente sereno, con ingredientes seleccionados meticulosamente y platos bien preparados, este refugio para adultos merece sin duda una visita.