restaurante • 134 Zaisho, Minamidaito, Shimajiri District, Okinawa 901-3805, Japón
A continuación se presenta un esquema de artículo sobre el restaurante de soba tradicional “Ōhigashi soba Ichigo Ichie” en el pueblo de Minami-daitō, en la prefectura de Okinawa.
El menú de set que ofrece el soba de Ōhigashi y la especialidad de la isla, el sushi de Ōhigashi, es el más popular de este restaurante. Se puede disfrutar de los sabores históricos que se originaron con el equipo pionero.
Además del soba de Ōhigashi, se encuentran en el menú comidas de sabor suave que hacen uso del pimiento de la isla. Un sabor que reconforta el cuerpo cansado.
Esta casa, ubicada en un callejón del distrito comercial en el centro del pueblo de Minami-daitō, es un lugar de relajación muy apreciado por la gente de la isla. Por la noche, también se puede disfrutar de un ambiente de taberna.
Incluso cuando escasean los productos marinos, los platos cocinados con el orgullo y el afecto por la isla son extraordinarios. Se puede disfrutar de una comida casera que hace eco del espíritu de la gente de la isla.
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