Restaurante de sushi • 2479-11 Takao, Niimi, Okayama 718-0003, Japón
¿Qué tal esta estructura?
Aunque Shinmi es una ciudad del interior, tiene un lugar secreto donde se puede disfrutar de pescado fresco. Ese lugar es el &cafe Sushiichi. Este restaurante encierra el sabor del saba, capturado localmente, con su propio método de preparación para ofrecer el mejor sushi de saba.
El sushi de saba, creado con la pasión y la dedicación del dueño, tiene una textura suave y un sabor elegante que lo convierten en una exquisitez. Desde el set clásico de saba hasta la espectacular opción "Involtini de saba en forma de mazo de oro", se pueden disfrutar diferentes sabores.
El agradable ambiente y la atención conmovedora del personal son también atractivos. Es un restaurante popular entre los lugareños que pueden entrar con sus hijos sin preocupaciones, y no solo para los turistas, sino también para los lugareños. Es una alegría poder disfrutar del sabor del saba en una ciudad bendecida con los regalos del mar.
El sushi de saba, que seguramente capturará tu corazón después de la primera mordida. La encantadora delicadeza de la comida kaiseki se puede disfrutar sin pretensiones en el &cafe Sushiichi.
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