Restaurante de sushi • Japón, 〒107-0052 Tokyo, Minato City, Akasaka, 6-chōme−4−２１ 美濃屋ビル 2F
El restaurante "Sushi Akasaka Washu", situado en un callejón de Akasaka, respeta la tradición del sushi Edomae mientras continúa desafiando con nuevos intentos. Sentado en el mostrador, puedes embriagarte con la habilidad artesanal de los expertos.
La amabilidad del maestro contribuye a que las conversaciones con los clientes fluyan. Incluso si entras solo de repente, te verás inmerso en un ambiente animado, donde se valora el encuentro y la despedida, en lo que podríamos llamar el espíritu del encuentro único.
La atracción principal de "Sushi Akasaka Washu" radica en la posibilidad de disfrutar completamente del sabor de los mariscos de alta calidad. El sushi elaborado con las técnicas tradicionales maximiza el sabor natural de los ingredientes. Además, combina muy bien con el sake japonés.
Su fachada tiene la distinguida apariencia de Kyoto y, al entrar, te envuelves en el cálido ambiente de la madera. Dentro de un ambiente tranquilo, podrás disfrutar del sabor único de un restaurante de sushi de larga historia. También podrás disfrutar de una agradable conversación con el maestro, que mezcla un poco de humor.
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