Restaurante de ramen • Japón, 〒158-0093 Tokyo, Setagaya City, Kaminoge, 1-chōme−26−１６ 世和マンション
Ramen Jiro es una popular tienda de ramen que representa a Tokyo. En particular, la tienda Uenomae tiene una reputación por su ambiente y sabor de ramen.
La tienda Uenomae, situada en un pequeño callejón, emana la atmósfera tradicional de las antiguas tiendas de ramen desde el exterior. Al entrar, se puede observar a los artesanos preparando los platos con esmero detrás de la barra, creando un ambiente que rebosa el espíritu artesanal.
La característica principal de la tienda Uenomae es su sopa rica y sabrosa que no utiliza emulsión de leche. Con un sabor vivo, con cuerpo y profundidad, combinado con fideos finos y suaves, se obtiene un plato delicioso.
Las reglas únicas de Jiro pueden confundir al principio, pero el personal amable y atento ayuda a los principiantes a sentirse cómodos al entrar. La gran cantidad de clientes habituales es una prueba del ambiente cálido y amigable de esta tienda.
Ramen Jiro Uenomae combina un sabor auténtico con un ambiente tradicional para ofrecer un verdadero plato "profundo" para disfrutar. Con altas calificaciones en los sitios de reseñas gastronómicas, definitivamente es una parada obligada al visitar Tokyo para aquellos que buscan el disfrute final en su recorrido gastronómico.
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