Restaurante de ramen • 1-chōme-3-13 Fukiage, Ise, Mie 516-0073, Japón
"Goshichiya", que se erige en una zona residencial de Ise, es un lugar escondido conocido por los lugareños. Este pequeño restaurante, situado en las laderas de la montaña, es famoso por su auténtico ramen tan-tan, lo cual no se esperaría al ver su exterior.
El plato más famoso de "Goshichiya" es su auténtico ramen tan-tan, que despierta el apetito con su aroma picante y rico. La sopa, llena de ingredientes, tiene un buen sabor y un equilibrio exquisito entre picante y sabroso. Con cada sorbo, todo tu cuerpo se empapará del auténtico sabor.
El plato lleno de caprichos del dueño y la dueña del restaurante tiene menús que cambian mensualmente, y es posible ajustar el nivel de picante, por lo que incluso las personas que no les gusta la comida picante pueden disfrutarla fácilmente. Se recomienda pedir un conjunto de arroz con un postre de almendras dulces.
Cierra por la noche, así que es recomendable visitarlo durante la hora del almuerzo. Debido a su popularidad, es posible que haya colas. En ese caso, valdrá la pena esperar. Al final, te despedirán con un cálido "massive thank you".
Al pasear por los alrededores de Goshichiya, también puedes disfrutar del ambiente tradicional de Ise. Los pequeños santuarios dispersos por la zona residencial y las antiguas casas de la ciudad son un buen destino para un tranquilo paseo. Experimentarás la tranquila atmósfera de las montañas, diferente al ajetreo y bullicio de la ciudad.
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