Restaurante japonés • 1325-8 Yamatomachi Shiotsuka, Yanagawa, Fukuoka 839-0243, Japón
El restaurante Shunka, ubicado en el casco antiguo de Yanagawa, es un lugar famoso donde puedes disfrutar de auténtica comida japonesa. Al entrar en su imponente estructura, te recibirán salas privadas con kotatsu (mesa con brasero bajo) y te sentirás automáticamente en un ambiente relajado.
Como su nombre lo indica, en Shunka se pueden disfrutar platos creativos que utilizan ingredientes frescos de temporada. Desde pescados frescos como el tai (pargo), el abulón y el calamar, hasta ternera japonesa de Saga y verduras frescas, se utilizan ingredientes de alta calidad. La presentación de los platos muestra un cuidado meticuloso y cada uno de ellos es una obra de arte por su belleza.
Los platos distintivos de Shunka, con sus aromas exquisitos y sabores refinados, son populares tanto entre hombres como mujeres. La ventaja de elegir un menú degustación es que podrás disfrutar de una variedad de platos. Los platos de arroz cocinado en olla y los postres son excelentes, por lo que seguramente quedarás satisfecho hasta la última cucharada.
La presencia de Shunka evoca la elegancia de las casas de la antigua Yanagawa. Al ser conducido a las salas privadas, podrás disfrutar de la mejor comida en un espacio emocionante. Las tranquilas salas privadas se convierten en un lugar especial donde el tiempo fluye con calma.
El restaurante Shunka te permite saborear la auténtica cocina japonesa, que resalta los ingredientes de temporada y las habilidades cuidadosas, en el entorno tradicional de Yanagawa. Cuando visites Yanagawa, ¿por qué no haces un alto y pruebas este lugar?
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