Hakata Ramen Gatsun en Ryogoku, Tokio

Ramen Gatsun

Restaurante de ramen • 2-chōme-17-1 Ryōgoku, Sumida City, Tokyo 130-0026, Japón

3.9(607 reviews)

•$

Aquí tienes un artículo sobre el restaurante de ramen Hakata Ramen Gatsun en Ryogoku, Tokio:

Tesoro Gastronómico en Ryogoku: Hakata Ramen Gatsun

En las bulliciosas calles de Ryogoku, un pequeño establecimiento llama la atención de los amantes del ramen. Hakata Ramen Gatsun es un verdadero paraíso para los amantes del famoso ramen tonkotsu de Fukuoka. A pesar de su modesta apariencia, este restaurante ofrece una experiencia culinaria excepcional que deleitará tu paladar.

Un Remolino de Sabores Auténticos

Desde la entrada, te envolverá la embriagadora fragancia del caldo de cerdo cocido a fuego lento. El chef ha sabido capturar la esencia misma del ramen hakata ofreciendo un caldo cremoso pero ligero, fiel a la tradición de Fukuoka. Los fideos finos pero firmes, perfectamente al dente, se combinan deliciosamente con el caldo.

Un Regalo para los Ojos y el Paladar

Cada tazón es una obra de arte culinaria, bellamente decorado con rebanadas de cerdo laqueado, huevos marinados a la perfección y un surtido de toppings tentadores. Las generosas porciones permiten disfrutar plenamente de cada bocado, mientras que la posibilidad de pedir "kaedama" (porciones adicionales de fideos) ofrece una experiencia interminable para los más golosos.

Una Apuesta Segura a Precios Asequibles

A pesar de la excepcional calidad de sus platos, Hakata Ramen Gatsun se destaca por sus tarifas más que asequibles, desafiando los estándares de la zona. ¡Un tazón de ramen tonkotsu clásico solo te costará 700 yenes, y los kaedama incluso son gratuitos para la primera porción! Una buena oportunidad para disfrutar sin arruinarte.

Ya seas un habitual o un novato en el ramen hakata, Hakata Ramen Gatsun te encantará por su autenticidad y su relación calidad-precio imbatible. Déjate tentar por esta escapada gastronómica en el corazón de Ryogoku, y redescubre las delicias de la tradición ramen de Fukuoka.

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Reviews

1(Hace 6 meses)

Almudena Barrero

En la entrada olía extraño pero no pensamos que fuese del local. Nos sirvieron y se veía que la carne estaba pasada y el ramen olía mal, muy mala experiencia.

5(Hace 5 años)

adan fernandez martinez

Fui 15 dias a japon de viaje, de las 5 veces que he comido ramen este es el mejor sitio. El lugar no llama mucho la atencion por su decoracion y parece bastante viejo, pero una vez que pruebas el ramen lo demas te da igual. Barato, sirven rapido, si dices "kaedama" te ponen otro plato de ramen gratis (sin sopa, se lo añades al bol de ramen con sopa). El servicio muy bien. Tienes agua gratis como en la mayoria de establecimientos, es 0% turistico y 100% autentico. Si estas por la zona ni te lo pienses. Para finalizar tambien recomiendo las gyozas rebozadas.

4(Hace 5 años)

Edgar Fenix

Buen Ramen, buen precio y primeros extra noodles gratuitos.

3(Hace 1 mes)

guaruderico

El ramen Tonkotsu todavía tiene un precio reducido de 700 yenes, impuestos incluidos. Cuando lo visité hace mucho tiempo, el precio rondaba los 500 yenes, pero en esta era de inflación, 700 yenes sigue siendo bastante barato. El ramen en sí es el ramen ortodoxo Hakata. Las bolas adicionales son gratis, pero al igual que otros ramen Hakata, si no compras bolas adicionales, la cantidad es pequeña, por lo que se requieren bolas adicionales. Le agradezco que pueda utilizar su tarjeta de crédito en la máquina expendedora de billetes. Como hay muchos extranjeros en esta zona, creo que decidieron aceptar tarjetas de crédito.

2(Hace 3 semanas)

K “マンモス” I

El ramen Hakata tonkotsu, que es aceitoso y tiene un ligero olor, sólo está disponible en unas pocas tiendas en el área de Sumida Ward. Compra por adelantado en una máquina expendedora de billetes con panel táctil. Admite varios pagos. Puedes elegir la dureza de los fideos, desde suaves hasta polvorientos. La cantidad por bola no es grande, pero puedes conseguir una bola extra gratis. Las recargas a partir de la segunda vez cuestan 100 yenes adicionales. Sólo hay unos 10 asientos en el mostrador. Para decirlo sin rodeos, es difícil decir que es hermoso, pero tiene una atmósfera similar a la de un puesto de comida. Si le preguntas al personal, te darán ajo fresco, para que puedas agregar todo lo que quieras. Las especias de mesa son pimienta, jengibre rojo y sésamo blanco. Había palillos de madera reciclados, palillos de dientes y servilletas de papel, y se colocó un delantal de papel encima de la máquina expendedora de billetes. Agradecimos que cada persona tuviera una jarra de agua de autoservicio. El normal (Gatsun Ramen) se vende en taza de fideos y tiene un sabor parecido al de la famosa tienda auténtica. A este nivel, creo que los fideos en taza estarían bien. El negro huele un poco, pero tiene un gran impacto, probablemente porque está hecho de aceite de mercurio. Si me preguntas si es simplemente delicioso, entonces es normal. Si está cerca de donde trabajo, podría ir a almorzar allí aproximadamente una vez cada dos meses. Pedí un juego especial de gutsun ramen con un plato pequeño aparte que viene con la opción de 1 cerdo asado, 1 huevo aromatizado y 3 tipos de hojas de mostaza, menma o mentaiko. Ramen negro con cobertura de cebolla verde y plato de carne por un total de 2250 yenes. El mentaiko es delicioso y el huevo con sabor está un poco por encima del promedio. En Rebel, prefiero la carne de cerdo asada en rodajas finas. Las hojas de mostaza estaban bastante picantes y el menma sabía mal. La calidad de la carne en el cuenco de carne se cuece perfectamente y la grasa se repele fácilmente, pero el condimento no es muy bueno. Sin embargo, la señal de advertencia en el baño era bastante surrealista, lo cual era bueno. Hay un baño en la parte trasera de la tienda, compartido por hombres y mujeres. Entré a la tienda el domingo a las 13:15 y pude sentarme normalmente, pero después hubo una pequeña espera y cierta cantidad de gente. Si alguien realmente quiere salir conmigo, probablemente tomaré ramen negro con Harigane, cubierto con cebollas verdes y cerdo asado y mucho ajo, y terminaré con Kaedama Barikata. 1er mediodía de mayo de 2024. No me gustó la tienda Kuramae donde comí algo como gyoza, así que no creo que vuelva a ir allí.

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