Restaurante japonés • 1-chōme-4-15 Ōminami, Nago, Okinawa 905-0015, Japón
Situado en la esquina de la zona verde de Nago, Takarazushi es un restaurante escondido que ha sido amado por los locales durante muchos años. El chef principal, que ha entrenado en Tokio, ofrece una deliciosa comida japonesa elaborada con ingredientes frescos de Okinawa.
La mayor atracción de Takarazushi son sus platos de mariscos frescos. El surtido de nigiri omakase (4,500 yenes) permite disfrutar de una variedad de sabores, desde clásicos como el chutoro hasta caballa de textura suave. Además, el gurukun a la parrilla con sal, recién sacado del tanque, es excepcional.
Además del sushi, Takarazushi ofrece platos individuales de la cocina local de Okinawa. Puedes disfrutar de platos como fu-chanpuru, rafute y tempura de cebolla de la isla. También, los tentáculos fritos al ajo (500 yenes) son un excelente aperitivo para disfrutar con awamori.
El encanto de Takarazushi no solo reside en su comida. La personalidad del chef, que brinda un servicio justo y preciso, es una de las razones por las que los clientes habituales adoran el lugar. El ambiente es perfecto para disfrutar de una comida tranquila y relajada.
Takarazushi es un imprescindible cuando se visita Nago. Disfruta de las elaboraciones culinarias que combinan el sabor local con técnicas artesanales.