Restaurante de ramen • 116-116 Tominagachō, Higashiyama Ward, Kyoto, 605-0078, Japón
El Ramen de Gion Kyoto es un establecimiento histórico de ramen que se encuentra en un callejón de Gion, en el distrito de Higashiyama de Kioto. Con más de medio siglo de historia desde su fundación, es una tienda popular arraigada en Kioto.
A pesar de la apariencia elegante de la tienda, el sabor distintivo del caldo con sal y el aroma del chashu son sus puntos fuertes. El caldo denso a base de caldo de pollo se combina maravillosamente con los fideos rectos finos. El chashu, como adorno, también es excelente, con una textura suave y un sabor delicioso que se expande en la boca.
El interior de la tienda ha sido renovado en una antigua casa de Kioto, con salas de tatami y paredes forradas, creando un ambiente refinado que representa la esencia de Kioto. La combinación de una decoración moderna con un toque japonés crea una atmósfera elegante digna del distrito de Gion.
El sabor tradicional transmitido a lo largo de los años ha recibido altas calificaciones de los turistas que visitan Kioto. El ramen de tendón es una especialidad que ofrece una textura suave y un sabor rico. Detenerse en medio del paseo por Gion para disfrutar de delicioso ramen en un ambiente relajado sin duda será una experiencia placentera.
El clásico y nostálgico ambiente, junto con el delicioso ramen que refleja el encanto de Kioto, seguramente dejará un buen recuerdo en su paseo por Gion. Si desea disfrutar al máximo de Kioto, ¿por qué no experimentar el refinado sabor tradicional de este establecimiento histórico?
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