cafetería • Japón, 〒211-0051 Kanagawa, Kawasaki, Nakahara Ward, Miyauchi, 2-chōme−1−１０ マンション清水 1F 中原
En este pequeño café, situado en un tranquilo vecindario lejos del bullicio, encontrarás el "Café Saudade". Aunque su letrero es discreto y pasarías de largo sin darte cuenta, al entrar descubrirás un espacio sencillo y acogedor.
Siguiendo el tentador aroma a pan recién horneado que llena el local, llegarás a la sección de pan. Allí encontrarás únicamente tres tipos de pan: natural, chocolate y queso. Sin embargo, al probarlo, quedarás sorprendido por la profundidad de su sabor.
"Es el sabor auténtico que surge de la dedicación a los ingredientes y la elaboración artesanal", afirma el dueño. Estas exquisitas piezas, preparadas con esmero desde la elaboración de la masa hasta su horneado, son perfectas para la hora del café. Te recomendaría tostarlas ligeramente y acompañarlas con una taza de café.
El pan no es lo único que hace famoso a este café. Los granos de café recién tostados, también elaborados en el local, son un verdadero tesoro. Aquí podrás disfrutar de un café con un aroma intenso y un sabor exquisito que hace juego perfecto con el pan. Este lujo único es accesible por un precio inesperadamente razonable, comparable e incluso superior a la calidad de una tienda de café de alta gama. Sin pretensiones y con un ambiente nostálgico, te sentirás reconfortado al visitar este establecimiento.
Aunque hay que caminar un poco desde la estación más cercana, la dificultad para llegar es parte del encanto de este café escondido. Para aquellos que desean escapar del bullicio y disfrutar de un tiempo tranquilo, este lugar ofrece un ambiente acogedor perfecto.
Explora el tranquilo vecindario residencial y descubre el sabor casero. El "Café Saudade" te permitirá disfrutar de este pequeño viaje, siendo verdaderamente un refugio que hace honor a su nombre.
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