Restaurante de ramen • 38-2 Higashiyamachō, Yonago, Tottori 683-0031, Japón
La tienda de fideos "Tenshin" se encuentra en un pequeño callejón de la ciudad de Yonago, prefectura de Tottori. Esta famosa tienda es una popular elección entre los lugareños. Los fideos vegetales, uno de los platos estrella, combinan la frescura de las verduras y la riqueza del caldo, resultando en un plato saludable y satisfactorio.
Los fideos caseros hechos a mano por el dueño tienen una textura especialmente masticable. El toque de cerdo asado y los wonton agregan un rico sabor. El caldo es ligero pero sabroso, reconfortante con cada sorbo.
Para aquellos a quienes les gusta lo picante, se recomienda el fideo de miso picante. La auténtica picantez creada con gochujang y aceite de chile captura el corazón de los amantes de los fideos. Por supuesto, también es posible personalizar el nivel de picante con el condimento de chile en la mesa.
Tenshin es una tienda popular con largas filas antes de la apertura. Si desea disfrutar tranquilamente de los fideos, se recomienda llegar después de la hora del almuerzo. La amabilidad de permitir la entrada a familias la convierte en un lugar ideal para disfrutar de fideos en familia.
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