Restaurante japonés • Japón, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 5-chōme−10−９ 銀座ＹＫビル B1F
En el sótano, alejado del bullicio de Ginza, se encuentra "Kushiyaki BISTRO Fukumimi Ginza 5", un lugar donde se fusionan a la perfección la atracción del washoku y la atmósfera del bistró occidental. Este escondite combina hábilmente la cocina japonesa tradicional con un ambiente moderno, ofreciendo una experiencia gastronómica única.
Al entrar en el local, llama la atención el estilo de subir sin zapatos. Este aspecto japonés emana una atmósfera relajada, proporcionando una comodidad similar a la de comer en casa de un amigo. La iluminación tenue y la decoración serena crean un ambiente perfecto para conversaciones íntimas y momentos especiales.
El atractivo de Fukumimi reside en su variado menú. El plato estrella, el yakitori, cautiva a muchos clientes con su textura húmeda y condimento exquisito. Sin embargo, eso no es todo.
Además, la carta de bebidas está bien surtida, siendo el highball de pomelo fresco especialmente aclamado.
En el interior del local destaca el personal multicultural. Hablan un japonés fluido y brindan un servicio atento a pesar de la agitación. Su presencia añade una atmósfera internacional al local, creando un espacio sofisticado digno de Ginza.
Debido a su popularidad, se espera que haya aglomeraciones, especialmente los fines de semana. Se recomienda hacer una reserva. Además, se sugiere especificar la ubicación del asiento, ya que los asientos junto a la pared para dos personas son algo estrechos, sobre todo en visitas en grupo.
"Kushiyaki BISTRO Fukumimi Ginza 5" es un refinado restaurante en Ginza donde se combinan a la perfección la tradición de la cocina japonesa y la atmósfera moderna. Su variado menú, su espacio acogedor y el servicio ofrecido por un personal de diversos trasfondos internacionales darán lugar a una noche especial. Como nueva opción para cenas y reuniones en Ginza, te invitamos a visitar este lugar al menos una vez.