Restaurante de ramen • 1-chōme-2-3 Sachiura, Kanazawa Ward, Yokohama, Kanagawa 236-0003, Japón
El "Kamon Torihama" se encuentra discretamente en el barrio residencial en la zona de Kanazawa. El exterior no llama demasiado la atención, con un letrero pequeño que a menudo pasa desapercibido, pero al seguir el aroma de los fideos, se revela una casa única y encantadora.
Al entrar, te sumerges en una atmósfera retro. Con asientos en la barra y mesas, el espacio es lo suficientemente espacioso como para sentirte cómodo. La cálida presentación que te hace sentir la amabilidad del dueño también es encantadora.
El menú principal se centra en fideos al estilo shoyu, shio o claro. La armonía entre los fideos finos y el caldo delicado muestra la maestría de la tienda de fideos de larga data. El "Ramen Hamashio" es sabroso pero ligero, convirtiéndose en un plato refinado.
Presta atención a los pequeños detalles. Puedes agregar un cuenco de cerdo molido o recibir un número de mesa con el ticket de compra y recoger tu comida, estos pequeños detalles realzan el sabor.
Aunque el aspecto exterior parece antiguo y difícil de imaginar, una vez dentro, te espera un sabor auténtico y rústico. ¿Por qué no visitar este lugar escondido que es amado por la comunidad local?
No hay contenido.