RA-MEN OGIKAWA 亀田店

ラーメンogikawa

Restaurante de ramen • 3-chōme-1-5 Kamedanakajima, Konan Ward, Niigata, 950-0161, Japón

3.7(335 reviews)

•$$

El restaurante oculto de Niigata, RA-MEN OGIKAWA 亀田店

Este antiguo restaurante de ramen, que se encuentra en la zona de Konan-ku en la ciudad de Niigata. El "I Love Tonkotsu", menú principal, atrae la atención, pero la verdadera atracción de este lugar es el delicioso "Ramen de hueso de cerdo salado", que tiene un sabor rico y profundo.

Sopa de cerdo cremosa y rica que te hace querer beberte todo

En primer lugar, es imposible resistirse a la aromática y deliciosa sopa de cerdo. La perfecta armonía entre el caldo cremoso y el refinado toque salado, cocinado a fuego lento durante mucho tiempo, es asombrosa. Al probarlo, te sorprenderá la textura cremosa en la boca, y la delicia del sabor continuará hasta el último bocado.

Disfruta de la combinación perfecta de fideos gruesos y pegajosos con la sopa

También debes prestar atención a los fideos gruesos que tienen una presencia distintiva que no se queda atrás en comparación con la sopa. La textura pegajosa y el buen agarre de la sopa espesa ofrecen una combinación perfecta. Aunque también se pueden elegir fideos finos, los fideos gruesos son recomendables para combinar con la rica sopa de hueso de cerdo.

Experimenta los cambios de sabor con el delicioso chashu y menma

Además, la suculenta y jugosa carne de cerdo chashu, y el menma crujiente, aportan un cambio en el sabor con cada bocado. A medida que sigues comiendo, seguramente descubrirás nuevos sabores deliciosos.

Recomendamos un sabor intenso, pero cuidado con el tiempo de espera

El sabor intenso es recomendable para la sopa. De esta manera, se puede disfrutar por completo del fragante aroma y el sabor del hueso de cerdo. Sin embargo, es necesario tener en cuenta que el tiempo de espera desde el pedido hasta que se sirve es de unos 25 minutos aproximadamente. Aunque vale la pena saborear lentamente, se recomienda visitar el lugar con suficiente tiempo libre.

Este famoso restaurante se encuentra en una tranquila zona residencial. Una vez que lo visites, seguramente querrás seguir volviendo a este tesoro oculto de Niigata.

Restaurante de ramen Restaurante japonés restaurante comida punto de interés establecimiento

Reviews

3(Hace 3 meses)

msy todoroki

Una tienda de ramen con un llamativo letrero de I Love Tonkotsu. Tenía curiosidad cada vez que iba a Wallok, pero finalmente pude visitarlo. ¡La sopa, los fideos, el char siu y el menma son deliciosos! ¡pero! ¡El sabor es débil! Decidí que la sopa era una buena elección. Además, el tiempo desde el pedido hasta la entrega es lento. Se tarda unos 25 minutos en llegar al cuenco. Niigata es un área competitiva para el ramen, pero siento que todo el ramen aquí es insípido.

4(Hace 5 meses)

土田宏

Da la sensación de que la capacidad es pequeña y no hay mucho aparcamiento. Solo hay de 3 a 4 autos frente a la tienda y 5 autos en diagonal al otro lado de la calle. Por esta razón, algunas personas los colocan en la tienda de tragamonedas justo en frente de ellos. Venden huesos de cerdo, pero yo comí ramen de miso picante. Está bueno porque viene con sopa partida. Pensé que el servicio al cliente también fue bueno.

3(Hace 5 meses)

t k (ー丸ー)

Tienda OGIKAWA Kameda Me encanta el sabor, pero solo he podido ir dos veces porque está lejos de mi casa. En cuanto al ramen de hueso de cerdo y salsa de soja, me gusta tanto que se ubica entre los tres primeros. Aunque el sabor es fuerte, la sopa es cremosa, agradable al tacto y fácil de beber. Puedes elegir entre fideos finos y fideos gruesos. Normalmente me gustan los fideos finos, pero aquí recomiendo los fideos gruesos. Me gustaría volver a visitarlo cuando esté en la zona. Gracias por el regalo.

4(Hace 7 meses)

ヒロサトヨシキ

Una popular tienda de ramen tonkotsu, el estacionamiento es un poco diferente del frente de la tienda y al otro lado de la calle, y es un poco difícil de encontrar, pero hay 5 espacios en la línea central del estacionamiento al lado de Workman, que está marcado con un cartel rojo. Conjuntos de almuerzo limitados, souvenirs, refrigerios, etc. disponibles. Durante las horas punta, como sábados y domingos, el tiempo de espera puede ser mayor que en otras tiendas. También hay descuentos condicionales para estudiantes y menús desafío, etc. ¿Carbón Binchotan en una jarra de agua? Hay pequeños detalles como contenedores que no encuentras en otras tiendas. Aunque no tiene nada que ver con el sabor, está decorado con motivos relacionados con Manga One Piece (no estorbará a la hora de comer o beber, pero a algunas personas les puede resultar interesante) Hueso de cerdo: Tiene un olor un poco distintivo, pero es cremoso y el hueso de cerdo se deshace en la boca. A base de miso: Tiene un sabor fuerte, o mejor dicho, es salado. El restaurante parece entender que se sirve con una sopa para mojar. Arroz frito: Ligeramente húmedo sin preocuparte por el aceite 2023: El precio fue revisado en abril debido a los altos precios. Anteriormente tuve que esperar bastante, pero siento que el tiempo de entrega es más rápido que antes.

4(Hace 2 meses)

syota hayakawa

Los huesos de cerdo salados son deliciosos. El taga gratinado (tarde) es el mejor. Comienza una feroz batalla por lavar los platos con un plato sobre aceite de merian.

Provided by Google