Restaurante de ramen • 663-2 Honjō, Miyawaka, Fukuoka 823-0003, Japón
Solo la mención de un famoso restaurante de ramen de cerdo es suficiente para hacer que las papilas gustativas se activen. Esto se hace realidad en la ciudad de Miyawaka, en el antiguo y famoso restaurante 'Raamen Tetsuhe'.
Al entrar al restaurante, el intenso aroma de la sopa de cerdo atrapará tu corazón. Al probarla, sentirás la riqueza y el sabor en tu garganta. Te transportará a la nostalgia del sabor del ramen de cerdo con el que creciste. Aquí es donde realmente experimentarás el verdadero ramen de cerdo.
El chashu, magníficamente servido, tiene una textura suave y derretida pero al mismo tiempo conserva un ligero elástico. Los fideos también tienen una baja proporción de agua, logrando una textura masticable. El takana conserva su frescura y añade un toque refrescante al ramen.
El origen de tal delicia proviene de la pasión del propietario. En cada plato creado con habilidad, se percibe el amor y orgullo por el ramen de cerdo. No se dejan influenciar por las modas de ramen urbanas, manteniendo un compromiso inquebrantable con el sabor de la ciudad rural.
Además de los tentadores menús para los amantes del ramen, el restaurante también muestra consideración por los estudiantes. Ofrece un servicio que permite a los estudiantes pedir un ramen con un 50% más de volumen, siendo amable también con sus bolsillos.
No dudes en deleitarte con un cuenco lleno de nostalgia y pasión. Sin duda, te cautivará el verdadero sabor del ramen de cerdo auténtico.
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