Restaurante de sushi • 652-1 Hama, Maizuru, Kyoto 625-0036, Japón
Situado en un barrio residencial de Maizuru, Ginpachi Sushi es un famoso restaurante de sushi amado por los lugareños. Aunque está algo alejado de la avenida principal, su brillante apariencia y auténtico sabor atraen a numerosos entusiastas de la comida.
La máxima atracción de Ginpachi Sushi son, sin lugar a dudas, sus ingredientes frescos y la destreza de sus artesanos. Aquí puedes saborear un auténtico sushi de estilo Edo que no se encuentra en los restaurantes de sushi giratorio. En particular, las especialidades de temporada como el 'shirako de bacalao' y el 'karei de bambú' son inigualables, ofreciendo una textura que se derrite en la boca y un sabor abundante.
Durante la hora del almuerzo, puedes disfrutar de sushi de alta calidad a precios razonables. Se recomienda especialmente el 'sushi superior' (2,000 yenes), donde puedes deleitarte con el equilibrio perfecto entre los ingredientes frescos y el arroz sustancioso. Además, recibir un delicioso miso rojo caliente es un punto adicional que alegra a los clientes.
En los asientos del mostrador puedes disfrutar de un asiento especial para observar de cerca la maestría del artesano. En un ambiente sereno, puedes relajarte y disfrutar de tu comida. También cuentan con una gran variedad de bebidas alcohólicas, por lo que disfrutar del sushi con una bebida por la noche es altamente recomendado.
Ginpachi Sushi se encuentra en Hama, ciudad de Maizuru. El horario de atención es el siguiente:
Se recomienda hacer una reserva, aunque si tienes suerte, podrías entrar sin una.
Ginpachi Sushi es un famoso restaurante que no debes perderte si deseas disfrutar de sushi auténtico en Maizuru. Ingredientes frescos, destreza artesanal y un ambiente agradable se unen para ofrecer la esencia del 'restaurante de sushi local'. Si visitas Maizuru, ¡asegúrate de pasar! Seguramente será un recuerdo inolvidable de un sabor único.