舎密亭醉燕（Seïmiteï Suï-én）
Cuando mi esposa y yo fuimos a cenar durante un viaje, nos llevaron a una habitación privada y tranquila. Había reservado un plato de comida y disfruté muchísimo del marisco fresco que iba saliendo uno tras otro, creyéndome de un lugar del interior. Casi no pude comer el último arroz cocido, pero me dieron un souvenir para llevar a casa. Además, la habitación de invitados estaba un poco anticuada, el aire acondicionado no funcionaba bien y había restos de lo que parecía ser un marco colgado en la pared.
斎藤栄進
¡Nos mudamos desde el segundo piso de un edificio cercano! ️
¡Es una residencia estilo restaurante con un ambiente tranquilo! ️
¡Comí un plato de mariscos para almorzar en el mostrador! ️
¡Estaba tan celoso de la cerveza 🍺 de al lado! ️
*Ha pasado un tiempo desde que almorcé, ¡pero el plato de atún y el plato de mariscos eran mucho más caros! ️😲😲😲
¡Pero el atún crudo estaba delicioso! ️＼(^^)／
¡Recibí un curso por 8.800 yenes en Nochebuena el año pasado! ️＼(^^)／
Debido a que el lugar estaba lleno y abarrotado, la comida no salió fácilmente y la cena terminó 3 horas después. ️(risas)
ひろ
Por la noche, comí el plato de pez globo por tiempo limitado.
Son 9 platos en total, empezando por los aperitivos y terminando con el postre.
Todos son deliciosos. Las habitaciones son privadas, para que puedas relajarte.
Sin embargo, la entrega de las bebidas lleva mucho tiempo.
Eso sí, coma lo que coma, está riquísimo, y recomiendo la chuleta de kakuni que pedí por separado, que quedó muy crujiente 👍
キンエイ
¿[El comedor japonés -Yoshi- (Kagwa)] en el segundo piso del edificio Exceed se abrirá en 2023? Reabierto como [Shunsai Japanese Cuisine Yoshi].
Lo siguiente es lo mismo que [comida japonesa - Yoshi- (Kagwa)], pero se cambiaron el nombre de la tienda, la dirección, etc. y se agregaron reseñas. Actualmente en corrección
■5/1 [La comida del plato fue barata y deliciosa, pero prepárate para 3 horas cuando el lugar esté lleno]
Hice una reserva para el domingo 1 de mayo el viernes 29 de abril. El día del evento teníamos previsto empezar 30 minutos antes que los demás grupos que ya estaban completos, pero acabamos llegando tarde. Los grupos de 8 personas empezarán a las 18.30 horas, pero empezarán casi a la misma hora. ¡Esto probablemente generará problemas más adelante!
Por favor vea las fotos de los platos.
Pasaron 2 horas y 50 minutos desde el aperitivo hasta el Chazuke final. ¡Eso es mucho tiempo! El intervalo máximo entre platos es de 50 minutos. . . Hoy somos 8 personas + 4 personas + 2 personas = 14 personas. ¿El restaurante ha excedido su capacidad de cocción? ? ? ¿Lo es? ¿Lo es? (jajaja)
La comida estaba deliciosa, así que tuve mucho tiempo para digerirla (risas).
■ 29/4 [Disfrute de carne de pollo, ternera, cerdo y caballo de la prefectura de Fukushima, y mariscos pedidos de Hokkaido y Niigata. ]
De camino al centro. Pasé frente a este edificio de camino a Koga-dori y estuve tentado de ir a "Comida japonesa" muchas veces, pero no pude reunir el coraje para hacerlo. Esta noche, cerré los ojos y tropecé mientras subía las escaleras, mirando el pasillo negro al que era aún más difícil entrar; dudé aún más (risas).
¿Es esta una medida para prevenir la infección por coronavirus? La puerta no estaba cerrada correctamente. Estoy seguro de que no habría presionado el pomo de la puerta si estuviera cerrada (risas)
■Acerca de la tienda
◆Atmósfera
La iluminación es brillante considerando la sensación de alto costo del pasillo. Hay un mostrador, pero hay muchas mesas, por lo que se parece más a un restaurante que a un restaurante japonés, por lo que se siente un poco incómodo.
Aunque esa noche era el primer cliente, estaba sentado en segundo lugar desde el final del mostrador. La mayor parte de la comida está en diagonal frente al cocinero. ¿La mujer en el pasillo me pregunta si tengo algo de beber? Me preguntaron, oh, no lo recuerdo. ¿Cerveza o whisky? Cuando piensas en comida japonesa, piensas en sake. . . Más sobre esto más adelante
◆Artículos pedidos
◎ ¿Sashimi de 1980 yenes? ~Pedí que te lo dejaran a ti. El resultado es un surtido de 3 tipos de filetes con cortes nítidos y buena grasa.
◎Croqueta de ternera y taro bien caliente 275 yenes
Las fibras musculares de la carne se sueltan y se entrelazan con el pegajoso taro, lo que la hace deliciosa. Y la ropa de Karisaku también es bonita. Un artículo imprescindible.
○Huevo enrollado con caldo de pollo Aizu 660 yenes
Era difícil de entender para la lengua de un tonto, pero era un huevo realmente pegajoso.
○Calamares luciérnaga crudos encurtidos en salsa de soja 660 yenes
Sólo hay dos, pero cada uno tiene el sabor de 10 supermercados.
◎Albóndigas caseras - 715 yenes con yema pegajosa
Era suave excepto donde el cartílago tocaba mis dientes y carecía de una textura masticable, pero cuando lo combiné con la yema de huevo, la suavidad de la yema combinada con la suavidad de la carne hizo que la carne suave se sintiera más firme. Es derretido y delicioso.
△Para el alcohol, pedí 3 tazas de Suehiro por 880 x 3 yenes.No es que Suehiro sea △, sino que no me gusta el sake con sabor a malta. Entonces △. . . Por cierto, les dije que no me gusta el sake que huele a koji, pero no me dieron el nombre de la marca.
◆Clientes
Los siguientes invitados y tres hombres de unos 40 años.
■Fácil de usar
①El restaurante sirve principalmente comida, utilizando carne de la prefectura de Fukushima y pidiendo mariscos de Hokkaido y Niigata. También cuentan con platos originales, por lo que este es sin duda un restaurante donde disfrutar de tu comida. Se dice que el cocinero, que parece ser el propietario, es más un turista que un local.
De hecho, el siguiente cliente, un hombre de unos 30 años, había solicitado un plato de comida y expresó su agradecimiento por la comida tipo plato hasta el final de la comida, pero cuando llegó el momento de pagar, la cantidad aparentemente superó sus expectativas. . ¡Estaba buscando detalles! ! !
Estaba escuchando eso. Como era durante la Semana Dorada, mi acompañante y yo decidimos pedir un plato para cenar el domingo, día libre.
③ Los cursos deben reservarse el día anterior. Para mañana ya sólo quedan dos plazas disponibles. Me dijeron que existía la posibilidad de que se hicieran más reservas el sábado, así que hice una reserva para el curso de 5.000 yenes para pasado mañana, domingo, sin siquiera confirmar mis planes e intenciones.