Restaurante japonés • 10-5 Higashidatechō, Tono City, Iwate 028-0515, Japón
La cabaña de montaña en las montañas de Tono es un antiguo restaurante occidental que es querido tanto por los lugareños como por los turistas. Al entrar en el local, te sentirás reconfortado por su atmósfera retro. El espacio, donde parece que capturas la familiar visión de la dueña a través del gran mostrador, parece haber detenido el tiempo.
Al abrir el menú, tu mirada quedará cautivada por la amplia variedad que va desde platos con bastante volumen hasta platos asequibles. Los populares platos con cerdo de Shirakin ofrecen la delicia de una carne jugosa y tierna. Además, la atracción de los platos de hamburguesa es poder elegir entre varias salsas.
Aquí, no puedes dejar de probar el famoso Jokki Parfait. Este extravagante parfait, servido en un gran jarrón, tiene un volumen que parece mayor que una ración individual. Aunque no tengas hambre, es probable que termines comiendo en exceso. También hay mini-parfaits que son perfectos para cuando te apetece algo dulce.
El cuidado y la atención del personal enriquecen este espacio. Durante la hora del almuerzo, te darán dos cucharas para que compartas, y a veces te informarán con antelación si habrá una espera. La razón por la que este lugar es amado tanto por los turistas como por los lugareños queda justificada aquí.
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