Disfruta del auténtico okonomiyaki de 'Suu-chan & Sa-chan', una especialidad de Onomichi

Cómo disfrutar en el restaurante de okonomiyaki

En una tranquila zona residencial, un poco alejada del centro de la ciudad de Onomichi, se encuentra el popular restaurante de okonomiyaki tradicional 'Suu-chan & Sa-chan'. En este establecimiento tan querido, se puede saborear el auténtico okonomiyaki preparado conforme a métodos tradicionales.

Masa hecha a mano y cuidadosos ingredientes diarios

La masa, cuidadosamente amasada por el dueño desde la mañana, contiene una abundante cantidad de verduras locales frescas y productos del mar. Se puede disfrutar de la textura de los ingredientes, como el hígado de pollo, los langostinos y el konnyaku, cuyo sabor se expande con cada mordisco.

Disfruta del aroma del okonomiyaki recién hecho en un ambiente tranquilo

Al ingresar al restaurante, uno se envuelve en el delicioso aroma proveniente de la plancha. Además, otra de las atracciones de este local es poder observar al silencioso dueño cocinar cuidadosamente cada okonomiyaki desde los asientos en la barra. En un ambiente relajado, se puede saborear minuciosamente el sabor del okonomiyaki.

También son populares los platos caseros locales llenos de color

Además del okonomiyaki, los platos contundentes, como el sashimi de pescado local fresco y el horumon-yaki, también son muy populares. El sabor casero de los ingredientes locales ha cautivado a quienes nos visitan.

Si visitas Onomichi, ¿por qué no te detienes en 'Suu-chan & Sa-chan' para probar el auténtico okonomiyaki? Sin duda, te verás encantado por el sabor de la tradición ancestral y los ingredientes seleccionados.