Disfruta los sabores tradicionales locales en Sushigen

El "Sushigen" es un restaurante de sushi especializado en ingredientes frescos cultivados en la región de Morioka, que ofrece una selección de platos magníficos que aprovechan la abundancia de Iwate.

Traer un nuevo aire a la tradición del sushi

En "Sushigen", la fusión de sabores tradicionales basados en la abundancia de los mares de Sanriku y los nuevos intentos de jóvenes chefs se combinan para crear platos únicos, como sashimi de carne de ballena, desafiando incluso ingredientes inusuales.

Armonía perfecta con el sake local

Una de las características distintivas de "Sushigen" es su selección de sake local que está pensada para maridar con el sushi. Incluso aquellos que no son expertos en sake pueden recibir recomendaciones del chef.

Disfruta de un tiempo relajado a precios asequibles

Otra de las atracciones de "Sushigen" es la posibilidad de disfrutar de los productos de Iwate en un menú de curso a precios razonables. A pesar de los precios asequibles, puedes disfrutar de platos creativos uno tras otro, lo que te permite disfrutar de un tiempo lujoso. Además, al no tener una zona para fumadores, puedes disfrutar de una experiencia gastronómica relajada en un espacio cómodo.

"Sushigen" es un restaurante de sushi tipo refugio donde se pueden disfrutar los sabores de Iwate que combinan tradición con novedad. Si estás de viaje, ¿por qué no te detienes a disfrutar de esta obra maestra culinaria de Iwate? Incluso para los locales, este es un lugar que vale la pena visitar desde lejos.