Restaurante de sushi • Japón, 〒620-0051 Kyoto, Fukuchiyama, Shōwashinmachi, ２１３ 第二岩崎ビル 1F
Ubicado en Showa Shinmachi de Fukuchiyama, "Sushi Hideki" es un tesoro escondido que ha sido amado por los locales durante muchos años. En un ambiente tranquilo, puedes disfrutar del excelente sushi preparado con maestría por el chef; es verdaderamente un paraíso para los gourmets.
Aquí, la norma es dejarse guiar por el chef en lugar de elegir del menú. Esto no es meramente una oferta de platos, sino un verdadero viaje gastronómico. Desde la cocina creativa que aprovecha al máximo los ingredientes de temporada hasta los nigiris clásicos, quedarás impresionado por los platos que se presentan uno tras otro, adaptándose al ritmo de tu comida.
El encanto de Sushi Hideki no radica solamente en su comida. Las amenas conversaciones con el chef también son uno de los grandes atractivos del lugar. Desde clientes habituales locales hasta turistas, todos son recibidos cálidamente, encarnando verdaderamente la esencia de la hospitalidad.
Si tienes un aniversario o celebración, es recomendable informarlo de antemano. El chef puede prepararte una sorpresa especial desde el corazón. Incluso puede preparar un pastel o servirte una copa especial.
Además de sushi, puedes disfrutar de deliciosos platos que combinan a la perfección con las bebidas. No solo sake japonés, sino también vino y shochu. El maridaje de bebidas con la comida realzará aún más tu experiencia culinaria.
Sushi Hideki no es solo un lugar para comer. Es un espacio especial donde puedes pasar momentos de felicidad con la habilidad y cortesía del chef y los sabores de temporada. Si visitas Fukuchiyama, no dudes en visitarlo. Será una experiencia inolvidable.