Restaurante de ramen • 234 Shimohorizumechō, Higashiyama Ward, Kyoto, 605-0992, Japón
En un callejón de Kioto, se encuentra el "Ramen no Bopo". Este famoso restaurante te permite disfrutar de un ramen con el delicado sabor único de Kioto. Con una ubicación conveniente a poca distancia de la estación Shichijo, si paseas por las calles disfrutando de la vista de las casas, naturalmente llegarás a este famoso restaurante.
El plato principal es el "Ramen de hueso de pollo y cerdo". Esta exquisita combinación de sopa de hueso de pollo y cerdo es una obra maestra. No es demasiado pesado, con un sabor sofisticado que es la atracción principal. El sabor crujiente y de textura delgada de la cebolla blanca combinan perfectamente con la sopa.
El plato perfecto para pedir junto con el ramen es el "Bopo Donburi". Este tazón con salsa de queso tiene un condimento sólido y distintivo. Es un plato famoso para disfrutar de la armonía con el ramen.
Además, el casero "Karaage" también es popular. El pollo envuelto en una capa húmeda tiene un condimento a base de salsa de soja que es exquisito y perfecto para acompañar con alcohol.
El ambiente tranquilo del interior del restaurante evoca las casas de la ciudad de Kioto. El espacio que te hace sentir el tiempo pasar lentamente es perfecto para pasar un tiempo lujoso. Con muchos clientes habituales, el ambiente del famoso restaurante que es amado está lleno.
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